怎样合理把控订货深度和宽度

怎么定好一盘货？订货需要从什么方向着手？小伙伴们，要订好一盘货，我们首先要把握订货的深度和宽度，今天我们就聊一聊这个话题。

先说说什么是订货深度，其实，订货深度就是指具体订货的数量，一般分为各个品类总量订货深度和具体的款色订货深度。

总量的订货深度应当结合销售预期和营运成本两方面的考量。

首先，订货总量应当大于营运成本，简单的说，就是我们所订的货品至少要能保本；其次，所订的货品要能满足下一个销售周期的销售需求。

这里我们需要结合几个重要要素：保本金额、预期销售、当季货品的售罄率、往季货品的售罄率、当季货品品类金额、品类颜色、品类尺码的销售结构占比、当季有效剩余库存金额、当季货品平均折扣、往季货品平均折扣以及每个品类的平均单价。

我们的总订货金额应当怎么计算呢？首先，我们肯定会预测一个销售金额对吧？但是这个销售金额里面有一部分是当季的有效库存产生的，我们要把它减去，而且，我们进了新货再出售它们时，它们就变成往季商品了，会打折出售。

所以计算公式就应该是：

[预期销售金额减去的乘积]

但是，这也不是我们最终的订货金额，为什么呢？因为我们新定的货也不一定是正价出售的啊，所以还要用这个差去除以当季货品平均折扣和当季货品售罄率。

所以完整的公式应该是这样的：

总订货金额=[预期销售金额-当季有效剩余库存金额*往季货品平均折扣*往季货品售罄率]/当季货品平均折扣/当季货品

这里需要注意，确定预期销售金额的时候，应当兼顾销售趋势以及增减店铺或者面积的情况。

同时，现有有效库存的总金额和总订货金额相加一定要大于营运成本。而特定品类订货数量应当等于总订货金额*该品类的金额销售结构占比/该品类平均单价；

但特定销售波段的品类订货数量不应该小于卖场陈列铺货量-往季该销售波段货品库存数量，不然整体陈列就会出现困难。

再来说说特定品类特定颜色的订货数量，它应当等于特定品类订货数量*该颜色销售结构占比；而特定品类特定尺码的订货数量，则应当等于特定品类订货数量*该尺码的销售结构占比。

同样的道理，我们也可以利用如上类似的方法来计算出每一种图案，每一种面料的订货深度。

要注意，以往的销售结构占比一定要建立在准确的数据分析基数的基础上，评估的标准是之前货品剩余库存的结构是否合理，如果上一季的订货存在严重问题，导致最终的销售结果出现偏差，那么得到的数据就是错误的，使用错误数据分析出来的销售结构也会不准确，这样也会直接导致下一季的订货不准确。

订货深度讲完了，我们再来讲讲订货宽度。

其实，它指的就是SKU数，也就是具体订多少个款色。这主要是由陈列决定的。

不过，每个销售波段的重点订货SKU应当等于卖场最佳展示位*该销售波段的陈列调整次数。如果大于这个数，会导致大量款色的货品由于缺乏展示位而被搁置在仓库中，成为库存；如果小于这个数，则会导致卖场陈列重复过多，会降低卖场的视觉丰富度，减弱卖场吸引顾客进店的能力。