夏天，少吃鸡鸭鱼肉，多吃它！蛋白质含量极高，随手一炖，营养好吃易消化，一大盘才5元

导语：夏天炎热，大家都没有什么胃口，也很少吃鸡鸭鱼肉了。但是人体是需要每天补充一定量的蛋白质，这样才能保证营养的摄入，今天小编给大家一到蛋白质含量极高，营养好吃易消化，一大盘才5元，最适合夏季食用。它就是豌豆。

推荐美食一：豌豆炒蛋

准备食材：豌豆，鸡蛋，食用油，盐

具体做法：

1.将豌豆清洗干净备用。

2.碗中打入两个鸡蛋，打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3.取一个平底锅，加入适量的食用油，油热后，放入豌豆煸炒至变色。

4.倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌翻炒，直至鸡蛋熟透。

5.加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀就可以了。

推荐美食二：豌豆汤

准备食材：豌豆，洋葱，大蒜，食用油，盐

具体做法：

1.将豌豆洗净备用。将洋葱和大蒜切碎备用。

2.锅中加入适量的食用油，放入洋葱和大蒜炒香。

3.加入豌豆翻炒几分钟，然后倒适量的清水。

4.煮沸后转小火煮约15-20分钟，直到豌豆变软，捞出过凉水沥干水分。

5.将煮熟的豌豆放入搅拌机中，打成浓稠的汤状，加入适量的食盐就可以了。

推荐美食三：豌豆意面

准备食材：豌豆，意大利面，橄榄油，柠檬汁，盐和黑胡椒粉

具体做法：

1.将豌豆洗净备用。

2.煮一锅水，加入适量的盐。放入准备好的意面煮5-10分钟左右后捞出，沥干水分备用。

3.另取一个平底锅，加热适量的橄榄油，放入豌豆炒熟。

4.将煮熟的意大利面加入锅中，撒上盐和黑胡椒粉，轻轻翻炒均匀，最后加入柠檬汁，翻炒均匀就可以了。

以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得有用的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！

（文中图片来自网络，如有侵权，请联系删除！）