上期我们谈到5S管理对仓库运作效率提升的正向作用,即5S管得好,仓库效率也会高。但是提升仓库效率光靠5S管得好是不够的,还需要有业务方面的更多改善,本期就来讲讲这些方面。
第一、定期梳理运作流程
不同模式的仓库作业内容有所不同,一般来说仓库执行如下作业流程:进货验收-入库-标示包装-分类-存放-拣选-出货检查-装货-送货等。由于业务会随着时间变化而发生改变,所以即使之前运作效率高的仓库管理流程,业务量增长以后可能也有一定的不足了,需要再次梳理优化。在流程的梳理过程中要做到手续简便,把关严谨,质量保障,缩短货物的出入库时间,减少出入库的卡顿环节及影响时长。在出入库方面,严格把好出入库验收关,确保出入库物资数量准确、质量完好,避免因把关不严而重复作业,并使物资储存、供应、销售各环节顺畅衔接;做好在库物资保管保养工作,及时、准确、保质、保量的维护好仓库实物账,经常清洁、盘点库存物资,做到账、物、卡一致。简单说,就是要定期对仓库管理的入库作业流程、在库保管作业流程、加工作业流程、理货作业流程和配货作业流程等进行梳理及合理优化,更适合当下的运作流程是提高仓储管理效率的重要保障之一。
第二、经常分析运作数据
除了定期将仓库管理各项作业的流程进行梳理,结合现场实物流的卡顿情况进行优化之外,仓库运作时积累的数据也是非常宝贵的资产,具有挖掘效率提升的价值。从先后顺序上看,仓库数据中包含了入库、存储、拣货、出库等记录;从所属维度上看,仓库系统中有关于供应商的、关于客户的、还有订单的、品项的等数据;从分析方法上说,仓库数据可以按数量、重量、体积、频率、比例、类别、组距等入手分析……总之,实物流的变化对应着信息流,实物发走了不再看得见,但信息流在系统中、单据中、报表中是有记录的,这些记录足够分析出之前的仓库流动是否顺畅,也能计算出未来怎么操作效率更高,只要愿意定期去分析,而不要只当成历史记录,仓库运作数据就有非常大的价值。
第三、合理规划仓库的布局
数据流分析、实物流梳理,最终也会体现在空间布局的合理性上来。每个公司的仓库最初布局设计时,都会参考生产流程、仓库的结构设置、订单发货量等因素,会考虑以最短的运距,减少迂回运输,同时也照顾到货物空间利用库容,最大限度地利用有效空间。按功能布局划分为:收货区、储存区、拣货区、出货区等不同运作区域。
由于公司业务量的不断变化致使仓库的布局结构随时改变,所以运作后也要做到根据实际情况来进行重新规划布局。非红老师提过,现代仓库在于运动,因此可以把一个仓库设施当作一个数据处理中心,把仓库管理流程中的各节点当作数据服务台,而人员、机器设备等看作是可调用的资源,所有进出的货物就相当于整个处理中心要快速周转的数据。因此,通过模拟和仿真能够确定各个流程环节中最大的作业处理能力、最佳的作业方式、选择合适的设施设备、规划合理的布局、让每个服务台效率都能跟上仓库整体系统的高效要求,实现资源利用率的最大化,降低仓储成本。
第四、积极尝试应用新科技
布局更合理、流程更顺畅、流程节点上各服务台的人员操作效率提升了,是不是能够长久地让仓库管理水平保持稳定呢?并不一定,因为同样的时间,干的事情更多了,即使在绩效奖励的支持下有机会多劳多得,但仓库操作人员流动性大的基本面并不容易改变,况且物流成本严格控制下,绩效激励政策能有多大力度还很难说。因此,“效率提升”要追求、“科技发展”要紧跟,“与人为本”也不能停留在口头,不然仓库里的人变成快速流水线上的一个操作工后,就想离开这种螺丝钉式的工作环境了。因此,更优的科技应用方案是要充分考虑人机作业的各自优势,让机器设备负责起效率的提升和稳定,让仓库人员做更有“人性”的业务,发挥人的主观能动性。
采用不同的新技术是提升仓储管理效率的重要措施,也是当前各个物流仓库效率提升的主要手段之一。科技应用没必要追求高精尖,更多的需要依据公司的经济状况等各种因素,选择符合自身的技术装备,提升效率的同时还能实现财务上的投资回报指标。
总之,市场竞争的激烈程度不断提升,与商流对应的物流也必须增强竞争力,仓库管理从之前的存储为主,变成快速周转的运作优先,因此效率的提升必不可少。要适应行业的高效率、低成本的要求,需要在仓储管理稳定的基础上,不断进行优化作业流程、运作数据分析、布局优化,采用适当的物流科技,持续优化配置仓储资源。从而不断提高仓储管理效率,降低仓储管理成本。
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