8月27日,美国最大的连锁会员制仓储量贩店Costco在上海正式开业。然而开业才半天,就因为太过火爆不得不终止营业。
开业即停业,火爆到关店。这样的开业局面让同行们眼热不已,同时也为新零售上了非常宝贵的一课。
(Costco停车场入口“车位已满,至少需等待三小时”的牌子)
Costco成功的基石:低价精选
物美价廉是零售业亘古不变的真理。Costco官方的说法是,Costco非食品类的百货商品价格低于市场价30%-60%,食品类则低10%到20%。
这背后的原因,是和传统超市企业依靠商品差价获取盈利完全不同的商业模式——Costco并不追求商品差价,而是通过会员费用来赚取利润。
从商品品类来看,Costco每个品类只精选2-3个品牌,SKU加起来不过3700多个,与沃尔玛动辄2-3万SKU形成鲜明对比。
凭借低价+精选,Costco培养出了一批忠实的客户群,同时通过口碑扩散,低成本地吸引了更多新的客户。Costco平均单店收入达到了1.7亿美元,远高于行业平均水平。
(Costco内的茅台酒)
Costco低价的底气:低成本与高效率
Costco低价的底气在于通过多种方式降低运营成本,提升经营效率。
Costco的选址往往在远离市中心的郊区,而且有79%的土地是自有土地,大大降低了店面的土地费用、租金且有利于商品周转。
精选模式使得单个SKU的销量往往很大,因此在面对供货商的时候,Costco往往有很强的议价能力,有时甚至可以买断或定制商品包装尺寸。
Costco的仓储物流体系非常成熟。储销一体的摆放方式满足了消费者批量购买的需要,也降低了存储费用和员工成本。同时在Costco的扩张中,物流体系也不断完善。2017年Costco的库存变现天数只有35天,比沃尔玛的47天少了12天。
(位于上海闵行区的Costco)
Costco盈利的关键:会员制度
在Costco,只有会员或者会员陪同才能购买商品。会员分两种:个人会员和商业会员,每位会员可选择两种级别的服务:60美金一年的普通会员和120美元的精英会员,精英会员能享受商品价格2%的现金回馈及附加服务。
从2006年到2017年,Costco的会员从4770万人增长至9030万人,而且会员的忠诚度很高。
得益于会员人数的增长以及会员年费的增长,Costco的会员费收入持续快速增长,从2000年的5.44亿美元增长到2017年的28.53亿美元,增长了4倍,占Costco营业利润的比例已高达7成。
(Costco会员卡)
Costco锦上添花:自有品牌
Costco于1995年推出自有品牌Kirkland Signature,产品覆盖食品、生活用品、成衣等。2017年,该品牌销售收入占营收比例达到27%。
推出自有品牌一方面可以通过树立品牌提升用户粘度,另一方面也可以提升公司盈利能力。
(Costco自有品牌的部分食品)
新零售能学到什么?
Costco的成功之路说明,真正提升性价比和购物体验的零售企业将受到消费者的青睐,自有品牌或成为不可缺少的一块拼图,具有扩张潜力的超市企业前景广阔。
从百货到超市,从超市到仓储会员店,从电子商务到新零售,变的是零售的形式,不变的是零售的本质。
这是以便利狗24H智能超市为代表的新零售们应该学到的宝贵一课。
来源:新浪财经,有改动,详情点击“阅读原文”
编辑:群群
图片:网络
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