近期,紫燕食品发布了企业的半年报信息,详细介绍了公司目前的发展状态以及在过去半年时间里企业的营收数据。数据显示,紫燕食品半年时间实现营业收入 17.43 亿元,同比增长 6.48%;归属于上市公司股东的净利润1.80 亿元,同比增长 55.11%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 1.42 亿元,同比增长 52.10%。
紫燕食品能够取得如此成绩,与其对“用户喜好”的深耕是密不可分的。毕竟对于企业来讲,只有不间断了解消费者变化的需求,并打造能够满足其需求的产品和服务,才有可能得到长远的发展。为满足不同消费者的需求,紫燕食品目前打造出了两种产品模式,以满足市场需求。
其一为鲜货产品模式,为保证生产和供货的及时性,紫燕食品建立了销售预测系统,该系统通过对中长期店铺销售数据、短期店铺销售数据及产品市场需求量进行分析,对当日门店订货数量进行预测,从而给出不同产品的生产计划建议,紫燕食品生产部门对预测数据进行人工审核后形成生产计划单,并安排各生产基地生产;在产品配送方面,紫燕中台系统汇总各加盟门店、直营门店在指定时间向公司发送的产品订单,紫燕中台系统对订单及存货进行自动匹配,由公司自有冷链配送公司根据店铺订单进行发货及冷链配送。
其二为预包装产品模式,紫燕食品主要有气调锁鲜产品及真空包装产品。对于气调锁鲜包装产品,由于保鲜期较短,紫燕同样采用根据销售预测系统数据进行分析并排产的生产模式;对于真空包装产品,由于保鲜期相对较长,紫燕根据上一个月的实际销量、时令、节假日并结合产品库存情况及公司动态产能情况编制本月的生产计划,生产计划制定之后再下发给生产基地,生产基地接到计划后再组织安排生产。
摒弃单一产品模式,从不同角度入手,既是贴合市场发展之计,也是推动企业长远发展之策略。从紫燕食品相关的营收数据就可以看出,紫燕食品的这种模式为企业发展起到了极大的推动作用,期待在接下来的市场上,能够看到紫燕食品更多的产品模式,品尝到更加美味的卤味菜品。
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