今年早期,紫燕百味鸡公布了企业2022年的营收数据,以及门店的实际数量。数据显示,2023年第一季度紫燕百味鸡营业收入达7.55亿元,同比增长13.84%,实现净利润4465万元,同比增长60.29%。2022年全国门店总数达到了5695家,同比增长10%,进入2023年以来,紫燕百味鸡的门店数量也是一直呈现着增长的趋势。
作为一个连锁卤味品牌,紫燕百味鸡能够取得如此成绩,与其多年来企业实力的积攒是密不可分的。整体来看,紫燕百味鸡无论是在供应链端,还是在工厂端、运输端、门店端,都充分彰显了企业的严谨态度和实力,也正是因为这样,才取得了今天的成绩。
在门店方面,2022年紫燕百味鸡持续拓展线下门店,深化全国布局。以华东区域为起点、长江流域辐射区域为干线的成熟城市,紫燕食品继续施行门店加密计划;以华南、华北、西南区域的已入驻城市为基准面,分区域进行战略调整,扩大品牌影响力;截至目前,新开发的西北和东北区域已完成前期试点运行工作。
与此同时,自2022年12月以来,国家发布多项政策提振消费扩内需,线下消费场景逐步恢复,餐饮行业复苏回暖明显。为避免因产能不足对公司发展、门店扩张形成制约,紫燕百味鸡进一步战略性扩大产能,公司目前共有5个生产基地,其中,宁国工厂年产量达33800吨,武汉工厂年产量达10600吨,山东工厂年产量达8500吨,连云港工厂年产量达6900吨,重庆工厂年产量达6200吨。通过各生产基地的联动,完善全国化门店网络,紫燕食品为线下门店产品供应提供了多重保障和坚实的后备力量,为公司全国化布局打下了良好基础。
拓展渠道的同时,紫燕百味鸡从未停止对产品的创新。发展至今,紫燕食品已形成了“以鲜货产品为主、预包装产品为辅”的上百种卤制美食生产线,打造出以佐餐美食为主、休闲美食为辅的美食生态圈,从而满足消费者多样化的消费需求。而2022年,紫燕新推出的“乐山钵钵鸡”“爽口蹄花”“手撕鸡”等多款产品,上市后即获得了广大消费者的青睐。
从后备力量的支持,到门店的支持,紫燕百味鸡层层把控,极大地推动了企业的发展,相信在接下来的发展过程中,紫燕百味鸡也一定会不断创新,以满足广大消费者的需求。
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