透过OceanBase与海底捞的合作，看餐饮业数字化的光辉未来

当下，数字化正在成为驱动餐饮企业发展的新引擎，各大餐饮集团越来越重视产业链的数字化、智能化发展。作为行业的巨头之一，海底捞也紧抓机遇，将智慧餐厅作为其实行数字化转型发展的一块试验田。

经过多年耕耘，海底捞在数字化进程中展开了多次升级，取得了显著成效，进一步提升了用户体验。但面对不断升级的业务需求，数字化道路上的海底捞，也面临着诸多障碍，还需全面数字化转型予以克服。

消费需求带来新问题，海底捞选定OceanBase 跨越障碍

早在 2011 年，海底捞就开启了数字化转型。率先采用智能排班系统、SaaS 系统，门店也用平板电脑点菜，此后又不断拓展数字化覆盖范围，陆续采用了点餐收银系统、会员排号系统、会员管理系统、产品平台管理系统。

2016 年，在后台系统“上云”后，海底捞搭建了业务中台，并启用中台统一管理数字化模块。随着市场规模不断扩大，海底捞在内部沟通协作、会员运营、连锁化经营管理、人力资源管理、供应链体系建设等方面陆续进行数字化转型，建成了相对成熟的数字化体系，并逐步推动实现数字化精细管理。

2020年以来，海底捞在已经数字化的基础上，又全面实现“云上捞”，前端到后端所有核心业务系统全部上云，全面推进企业数字化进程。可是纵然经过几番升级，在七夕、双旦客流量较大、点餐需求频繁的节假日，各个环节产生的数据如潮水般涌来，极大地增加了数据库的运行负荷，对门店会员的就餐体验造成了一定的负面影响。

海底捞意识到，当前遇到的问题，根源在于数据库，即原有数据库方案采用传统分库分表架构，由于在扩展性和稳定性上的局限，难以应对数据井喷情况。向来注重用户服务体验的海底捞决心尝试分布式数据库的转型，经过多轮分布式数据库的选型，最终选择了 OceanBase 数据库，以增强数字系统的稳定性和服务的连续性。

OceanBase 原生分布式数据库赋能，餐饮业再迎新未来

OceanBase 的原生分布式数据库是完全自主研发的，具有优越的扩展性、高可用、高性能和低成本等特性，可以按需水平扩展，能够彻底解决海底捞对数据库扩展性、服务连续性的核心诉求，数据洪峰带来的压力也就迎刃而解。

选定OceanBase 之后，基于数据库强大的实时分析能力进行支撑，既做事务处理又进行实时分析，助力业务拓展更多可能性。从而使得海底捞 APP 为每一位会员推荐的内容都能定制化的，菜品推荐、促销信息、达人分享等内容都贴合个人兴趣，缔造了非同寻常的用户体验。良好的体验快速提升了会员数量，数据显示，海底捞的会员从2021 年 6 月的 8500 万增加到当前的1亿多，增长量超1500万。此外，海底捞数据库总拥有成本下降 35%，在线事务和在线分析的混合负载能力则提升 30%。

海底捞取得的成就，其实也是OceanBase 对餐饮业“降本增效、提升竞争力”的一个缩影。正如海底捞项目 OceanBase 架构师王金杰所说，OceanBase 的弹性扩缩容能力，既可以在峰值期间提供顶配算力，也可以在低谷期间提供基础算力，最大程度减少资源浪费。

发展至今，OceanBase 除了在海底捞之外，还部署应用到其他头部餐饮企业，甚至还延伸至政务、运营商、人社、交通、能源等多个重要产业。据了解，新推出的OceanBase 4.0 ，既能像单机数据库一样使用，又拥有分布式数据库无限水平扩展的能力，其在小型化、性价比、易用性、性能等方面进一步提升，对餐饮业来说，无疑又是一波重大利好。

随着OceanBase 与更多餐饮品牌的合作，必然推动整个餐饮行业在数字化的基础上进行更多深层次的升级改造。届时，餐饮业也将拉开数字化时代的帷幕，迈向全新的未来。