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回首泸州老窖:强韧性、重传承、创新局|名酒这一年

名酒这一年

岁末年初,辞旧迎新!过去的2023年,酒业在跌宕中起伏、在承压中前行,有全面放开的喜悦,也有开门红的意外;有库存价格的压力,更有让人眼前一亮的创新!

名酒始终是酒业前行的中流砥柱与压舱石,名酒群体的持续增长成为行业承压背景下的一抹亮色。在这个特殊的节点,酒说特别推出“名酒这一年”专题连载文章,通过聚焦酒业中坚力量,总结名酒品牌行动,找到酒业持续前行的底层密码,提炼企业穿越周期的深层逻辑。

泸州老窖是中国名酒中“很特别”的存在,既有浓香鼻祖的历史底蕴、五届“中国名酒”荣耀的传承,有根基、有历史、真文化;也有与时俱进的创新品牌表达,引入数智化技术全面提升企业效能,有意识、有前瞻、敢突破。过去的2023年,泸州老窖全面发力、自我超越,业绩持续增长、品牌再创新高,成为头部阵营中最具活力与弹性生长的企业代表。今天,我们用“韧、稳、奋”这三个关键词回顾总结泸州老窖的2023!

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韧:持续高质量发展

判断一个企业的基本面时,数据最能说明问题,尤其是当我们把时间跨度拉长,更能看清楚泸州老窖的名酒实力与成长能力:泸州老窖2023年三季报显示,1-9月份实现营收219.4亿元,同比增长25.2%;归母净利润达到105.7亿元,同比增长28.6%,营收和利润双增长且幅度为25%+,这意味着在高基数的基础上仍保持高速增长,远超市场预期。

具体来看:三季报营收首超200亿元,对比近两年同期增速,营收增速不断走高,不断刷新“名酒速度”;同时三季报净利首超100亿,这一利润总额已超过泸州老窖的2022年全年,在白酒上市公司中利润率仅次于茅台,成为酒业高质量发展的典范。

跳出三季报的增长“局部片段”,我们从更长的发展周期中来看泸州老窖的韧性:2012年泸州老窖营收历史上首次过百亿,但随着行业调整又迅速跌落;2014年业绩达到这10多年间的最“低点”,然后于2017年重回百亿,并在4年时间又造了“一个泸州老窖”,到2021年跻身200亿阵营。总结来看,自2015年以来,泸州老窖的净利润和增速几乎每年都是30%以上的增长。

总结行业发展规律与进化轨迹,不同的企业在这个过程中总会走过不同的阶段,增长模式特点与侧重也不同:十余年前,泸州老窖公司走的是汇量增长模式,以量取胜,销量处在行业前列;而2015年以来随着管理层奋发有为、务实进取,推动高端品牌国窖1573不断壮大,“三分天下有其一”,坚定奔向200亿元,这个阶段泸州老窖走的是“量价齐升、价升为主”的路子。

当前,国窖1573已牢牢占据高端酒三强和千元价格带,在泸州老窖公司的销售贡献占比60%以上,特曲品牌与窖龄酒品牌持续发展,头曲二曲品牌终端覆盖达30万家,泸州老窖的品牌复兴迈入快车道。思考未来发展:一方面国窖依然有持续向上走的更大潜力,除了积极发力中国品味更高端的系列外,低度国窖是一大增长极;在这个前提下,泸州老窖另一方面也可以腾出手来做大“泸州老窖”品牌下的1952、特曲、窖龄、黑盖等明星单品,加快推进特曲百亿战略和黑盖大光瓶战略的实现。

高端驱动、全系发力,更有养生酒、果酒等新品类的布局,泸州老窖构建起全价格带、丰富的产品矩阵,并在这些单品背后形成了配套的市场反应迅速、落地能力强的品牌专营公司提供组织保障,这是决定泸州老窖这样拥有超级品牌和完善产品矩阵的公司能打仗、能打硬仗、能打大胜仗的关键所在,也是其持续发展的韧性基础。

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稳:延续传承经典IP

过去的2023年是泸州老窖的“活动大年”。1573国宝窖池群迎来持续不间断酿造450周年,每年农历二月二,国窖1573封藏大典的开启意味着泸州老窖全年品牌活动的正式开启。自2008年创立以来,国窖1573封藏大典共举办了十余届。尽管这些年泸州老窖的领导团队有一定的调整变化,但对于经典活动IP,泸州老窖始终保持着“一以贯之”的原则和态度,这一点在2023年的活动过程中也体现得非常明显:

这一年,我们迎来了第16届封藏大典,主题为:“你能品味的历史 国窖450年”;象征着泸州老窖技术人才硬实力的“技工”比赛——“怀玉杯”酿酒技能大赛也来到第13届;国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在10月的泸州如约而至,持续“让诗酒温暖每个人”;百年泸州老窖窖龄酒第6年携手罗振宇开启知识跨年;国窖1573坚持冰饮创新,冰JOYS迎来第6年;自2018年首次签约澳网后,2023年泸州老窖和澳网官宣续约,开启新5年的合作;与此同时,国窖1573推出了第5款艺术新春酒,迎来方力钧、张晓刚、庞茂琨、薛松、谭平五位艺术家同台的高光时刻……

在这些“第XX届、xx年”的活动描述中,我们看到了泸州老窖对优秀IP的敬畏、对品牌打造的执着以及对优秀创意坚持的定力。酒说一直秉承的观点是:内容创新是品牌IP的一个方面,更重要的因素是时间,只有坚持得足够久,消费者才会形成对品牌认知的强关联。泸州老窖就是这方面的典范。

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奋:与时俱进开新局

在敬畏传统、传承经典的同时,泸州老窖在开拓进取方面也表现出超前的敏感性与开放心态,积极拥抱数字新技术、创新品牌表达新IP、探索品牌触达新方式,在年轻化、时尚性与现代感等多方面破圈,让品牌不断释放出“与时代同频、与消费共振”的活力,破而后立、奋发有为。

在过去的2023年,泸州老窖全系列产品全部实现五码合一,同时泸州老窖重点围绕数字化做好渠道、消费者各环节的维护和培育工作,在扫码返利、提升费效、防止窜货等方面都发挥了重要作用。

此外,泸州老窖还布局建设了白酒行业投资最高、规模最大、建设投产速度最快、自动化、智能化程度最先进的现代化酿酒生态园,并深入推进泸州老窖“工业4.0”进程,主导并完成了泸州老窖智能化灌装技改项目,塑造了固态酿造行业智能制造发展标杆。

除了科创赋能,在过去的2023年,泸州老窖在品牌IP方面还创造出新的玩法,孵化出泸州老窖“窖主节”、“流动的博物馆”、国宝遇见国宝等全新活动,在全国不少区域开展巡回活动,将中国浓香的厚重历史与创新时尚呈现在消费者面前,不断掀起消费者教育和品牌表达的新高潮。

在产品创新方面,泸州老窖也迈出了重要一步,发布的龙年新春礼酒打破了大众对于白酒产品的固有认知,以“没有酒瓶的白酒”这一颠覆性设计惊艳亮相,其整体造型以臻致礼盘雅器为灵感,采用了国瓷永丰源烧制的独家帝王黄色釉瓶体,是艺术品与高端酒的极致结合,让人眼前一亮。

在创新表达方面,泸州老窖结合非遗工艺,打造出春节“品味中国年”宫灯、端午“云龙出水”和中秋“福贵满枝”三大主题作品,让行业惊艳,进一步增强国窖1573的品牌内涵与美学价值。

有时候,企业发展到一定阶段,最大的敌人不是别人,反而是自己。泸州老窖的过人之处在于敬畏传统而不守旧,与时俱进而守好正,具备大企业的规模、同时也拥有小企业的敏感性、灵活度与执行力,成为白酒产业内持续增长的头部品牌代表,更成为行业差异化的存在。所谓韧性筑基、柔性传承、弹性奋进,我们也期待泸州老窖在2024年,在泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承的第700个头年,创造新的顶峰、再次自我超越。

监制:冯亚伟  美编:阿姣

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酒说始终践行客观呈现、真实表达的新闻立场;

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