将单选按钮表单输出转换为JSON对象，以便发布到Sheety/Google Sheet，您可以使用JavaScript来实现这个功能。下面是一个实现的示例代码：

// 获取表单的单选按钮元素
var radioButtons = document.getElementsByName('option');

// 定义一个空的JSON对象
var jsonObject = {};

// 遍历单选按钮元素
for (var i = 0; i < radioButtons.length; i++) {
  // 检查是否选中
  if (radioButtons[i].checked) {
    // 将选中的值存储到JSON对象中
    jsonObject.option = radioButtons[i].value;
    break;
  }
}

// 将JSON对象转换为字符串
var jsonString = JSON.stringify(jsonObject);

// 将JSON字符串发布到Sheety/Google Sheet
// 你可以使用适当的API调用来实现这一步骤

在上面的代码中，我们首先通过getElementsByName方法获取到名称为option的单选按钮元素集合。然后，我们定义了一个空的JSON对象jsonObject来存储选中的值。接下来，我们遍历单选按钮元素，并检查是否有选中的按钮。如果找到了选中的按钮，我们将其值存储到jsonObject的option属性中，并使用break语句跳出循环。最后，我们使用JSON.stringify方法将jsonObject转换为JSON字符串。

最后一步是将JSON字符串发布到Sheety/Google Sheet。具体的实现取决于您使用的API和工具。腾讯云提供了云开发（Tencent Cloud Base）服务，您可以使用其云函数和数据库服务来实现将JSON数据存储到云端的功能。您可以查看腾讯云云开发的相关文档和产品介绍以了解更多详情：腾讯云云开发

请注意，上述示例代码仅演示了将单选按钮值转换为JSON对象的基本逻辑，实际的实现可能会因具体需求和使用的技术而有所不同。