2020年初,一场突如其来的新冠肺炎疫情,使整个餐饮行业遭受前所未有的重创。就在餐饮企业纷纷调整业务重心,转攻线上市场的时候,饿了么外卖平台陷入“二选一”风波,不少媒体相继报道饿了么针对餐饮商家制定“二选一”独家协议,并收取27%的超高佣金比例,加重餐饮商户负担。
新华社每日电讯报道,浙江温州、江苏淮安等餐饮商户反映,其入驻的饿了么外卖平台要求签署“独家合约”,否则将佣金上调至27%。与此同时,《财经》E法报道,来自浙江温州的饿了么餐饮商家在4月24日举报,2019年饿了么人员曾要求他们签订独家协议,因为没同意导致店铺被下架,而这位商家不得已在2019年12月底签订了战略合作协议,三个月到期后,由于没有同意续签协议,饿了么随即将佣金上调到了27%。
其中,4月3日至22日期间,饿了么对其收取的佣金费率是27%,抽佣保底价5.2元,也就是说,如果某一订单抽佣客单价为10元,则按照27%收取抽佣服务费,即2.7元,但实际每单至少收取5.2元,那么如果订单抽佣客单价为100元,那么饿了吗将从中收取至少27元。如此高的抽佣费率,还不包括餐饮商户的门店租金、人工费用、原材料等等支出,可供盈利的实际收入少得可怜。
对于饿了么“二选一”问题,实际上由来已久也多次被人们广泛讨论,但问题仍然未得到处理和妥善解决,国家市场监管总局早在去年11月就召开“规范网络经营活动行政指导座谈会”,相关负责人明确指出了网络经营活动存在的突出问题,例如平台竞争加剧、“二选一”问题突出等等,引发社会各界关注。对此,相关业内人士表示,积极倾听商家声音,助力、帮扶商户和平台良性协作,共同发展,营造公平有序的市场环境,才是助推餐饮市场整体长远发展的良方。
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