杭州有个美食创业者“公园” 32个商铺等你尝鲜

浙江在线杭州8月14日讯（浙江在线记者 黄云灵）初壹的抹茶千层，Taste Room的精酿啤酒，供迪士尼的德国香肠……最近，在杭州地铁龙翔桥站进出的不少网友发现，这里新开了一个叫“微店Park”的美食集合，里面既有本地老牌店，也包含了一些线上网红美食。

“这家店面积有2000方，目前入驻了32个美食商铺。”微店相关负责人向记者介绍，在工联CC地下一层开出的“微店Park”是其全国首店，免费提供场地和餐饮硬件设备，创业者仅需按照一定比例缴纳营业提成，就可以申请最短为期一周的租期。“我们希望借此来扶持小微创业者。”

与一般电商平台布局线下通常采用的自营模式不同，“微店Park”看起来更像是一个商场版的众创空间。记者在现场看到97年的桐庐妹子小方，因为热爱美食自己创业做了零食铺子；也有海外留学归来的小伙，专注研发不同口味的精酿品酒；还有来自1600公里外长白山的姑娘，希望将家乡山珍带来杭州……他们的共同想法是以更低的成本、更轻松的方式试水线下商圈。“试营业一周多以来，我们的营业额保持在所有商铺前三的样子。”小方笑说，她的短期目标是在合适的时候能开一家自己的线下店铺。

微店相关负责人表示，他们正在杭州继续“微店Park”项目，预计不久还将开出两到三家，其他城市的选址和装修也在同步推进。