我是河北保定的世界奇趣小甲鱼,专门聚焦世界奇趣,每日更新新鲜事,让我们的生活更加丰富多彩。本期小甲鱼分享的原创文章是“年营收56亿的餐馆,有望成为下一个海底捞,老板却称永不上市”。
西贝餐饮我相信大家都知道,他一年的收益达到了50亿,而外卖订单也有1100万次,这让他的创始人贾国龙,仅仅几年就成为了百万富翁,可是他的发展也很坎坷。
起初他只是个小餐馆,在有了一些人气后,他想趁机把餐馆做大,于是就和深圳的朋友联合,创建了海鲜酒楼, 但是几个月之后,却亏进去了100多万,但是他仍然没有放弃,来到了北方继续开饭馆,4个月之后,又赔进去了100多万。
在这样的接连打击后,他就把目光放到了家乡菜上,开始在外地做家乡菜,而且他还花了不少的钱,请外面的名人驻唱,加大宣传力度,并起用西贝莜面村作为店铺名称,很有乡土气息,依靠这些赢来了不少的客户。
直到现在,已经有3000多家分店,年营业额也超过了56万元,很有可能成为下一个海底捞,但是,贾国龙却表示,西贝永远不上市,因为他觉得把企业变成一台纯粹挣钱的机器,就没有意思了,倒是很喜欢华为那种把利分出去的经营方式,大家觉得怎么样呢?
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