卖农产品，解决信任危机是方向！

第293篇推文 正文：1337字 预计阅读时间：4分钟

农业界有一种标新立异的农民—码农。

大多数码农并不知道如何辨别农产品的好坏，这为他们的生活带来了巨大的困扰。

买苹果回家：

妈妈：“这是去年圣诞节的苹果吧？咋还有鱼尾纹......”

买葱回家:

妈妈：“如果你把蒜苗当成葱我可以理解，但这TM是蒜薹好不好！”

买白萝卜回家:

“这次是没错，”码农心中一阵窃喜，刚想自吹自擂，妈妈叹了口气接着说：“儿啊，买个萝卜你也尽整那空心儿的...哎，不过也不怪你，就这卖相，换我也辨别不出来。”

以前挑蔬果，闻味道、靠眼看、摸手感，凭经验就能判断出好坏和新鲜程度。

但自从各种化学药品进军果蔬行业后，直接尝都不好使了。

这种情况，并非只出现在我国；全球的码农或者年轻人都一样，对卖弄农产品是畏惧的。

一群以色列的码农们虽然壕，不介意多花点钱购买蔬果，但实在架不住精神上的摧残，决心研发出一款能测量蔬果新鲜度的软件。

在码农们的努力下，这家名为AclarTech的以色列创业公司终于研发出了一款测量果蔬新鲜度的软件，只需要使用智能手机对水果进行扫描，就能获取水果的各项指标。

好吧，我承认我隐瞒了事情的真相，关键不在智能手机，细心的朋友应该已经发现，上图的左手中有一个小小的东西：SCIO—便携式分子传感器。

正是它的出现，让码农们实现了自己匡扶菜市场正义，不再让妈妈失望的愿望。（嗯，鼓掌）

——SCIO是一种物品成分扫描仪，能通过光线扫描，了解物质的结构、属性、成分等信息。（网上有大量的科普，就不做过多解释了）

使用过的朋友就会发现，扫描后分析的数据准不准确，全靠模型建得好不好。

SCIO的功能类似于人的感官，观测扫描后，分析的工作还得靠码农们建模型来计算。

这下麻烦了，他们自己都不会挑，又如何编程来教会软件挑水果？

机智且恶趣味的码农们突然想到，既然验尸官可通过尸体的各项检测指标来判断死亡时间和死因，那么是否可以通过水果的各项检测指标，来判断它的“死亡”时间？

BINGO！！

于是，这家以色列公司收集了大量关于水果和环境的测量数据，与成千上万被检查过的水果样本进行比对，研究这些数据是如何反映水果的糖含量、酸度、硬度、重量以及采摘时的GPS位置和天气状况的。并以此建立模型，终于制作出了这个叫作“ClariFruit”的软件。

这个软件可以在几秒钟内，对被扫描的水果进行新鲜、成熟和质量的评分，并能判断出它的酸度、硬度、产地、采摘时间等等。

“自从有了你，妈妈再也不担心我被不法商贩坑害了。”

......

这个软件不但可以帮助顾客判断水果是否新鲜，还可以帮助果农决定何时采摘。公司的终极目标是帮助和防止浪费农产品，并能让更多的人放心地接受来自全球各地的农产品。

当然，这背后自然离不开大数据、人工智能、云计算等等。

公司CEO Avi Schwartzer 先生接受媒体采访介绍道：

”我们提供的技术能监测水果的颜色、甜度和软硬程度，要归功于先进的的图像处理技术、人工智慧和智能机器去识别水果质量和成熟度等指标。”

信任危机搞得买个蔬果都这么多困扰，这技术算不上是人工智能的进步，而是做人的失败。

王二小搞农业

听新农人的言语

对了

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