北京商报讯(记者 张天元)1月1日,西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露,2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元,创历史新高,其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面,西贝莜面村全年接待了3766万人次顾客进店就餐,儿童客流超640万人次。零售渠道方面,2023年公司整体零售端收入超3.4亿,并透露2024年西贝功夫菜将聚焦杂粮主食赛道。值得注意的是,贾国龙提到,集团旗下新品牌贾国龙中国堡升级为龙堡,并在呼和浩特开出了第一家下沉门店。
同时,西贝餐饮还透露出了未来发展规划。贾国龙指出,在新的一年里,西贝餐饮不仅要发展西贝莜面村国内业务,门店突破400家,还要快速发展贾国龙小锅牛肉业务,门店突破100家。另外,西贝餐饮还将全面启动西贝海外业务。
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