findByIdAndDelete实际上并不删除文档，只是将每个键的值设为空

findByIdAndDelete是Mongoose库中的一个方法，用于在MongoDB数据库中查找并删除文档。虽然方法名中包含了"Delete"一词，但实际上它并不会直接删除文档，而是将每个键的值设为空。

具体来说，findByIdAndDelete方法会根据指定的条件查找匹配的文档，并返回被删除的文档。但是，这个方法并不会从数据库中永久删除文档，而是将文档中每个键的值设为空。这样做的目的是为了保留文档的结构，以便后续可能需要恢复或者进行其他操作。

这个方法在某些场景下非常有用，比如当你需要删除文档的某些敏感信息，但又不希望完全删除文档时。通过将键的值设为空，可以保留文档的结构，并且不会影响其他与该文档相关的操作。

然而，需要注意的是，虽然findByIdAndDelete方法不会直接删除文档，但它会将文档标记为已删除。这意味着在后续的查询中，这些已删除的文档将不会被返回。如果需要完全删除文档，可以使用其他方法，如findByIdAndRemove。

腾讯云提供了一系列的云计算产品，其中包括数据库、服务器、存储等相关服务。具体推荐的腾讯云产品和产品介绍链接地址如下：

1. 云数据库 TencentDB：提供高性能、可扩展的数据库服务，支持多种数据库引擎。了解更多信息，请访问：云数据库 TencentDB
2. 云服务器 CVM：提供弹性、安全的云服务器实例，可满足不同规模和需求的应用场景。了解更多信息，请访问：云服务器 CVM
3. 云存储 COS：提供安全、可靠的对象存储服务，适用于存储和处理各种类型的数据。了解更多信息，请访问：云存储 COS

以上是对findByIdAndDelete方法的解释以及腾讯云相关产品的推荐。希望能对您有所帮助！