把图片改成文档用啥软件

将图片转换为文档可以使用光学字符识别（OCR）技术，它可以将图片中的文字提取出来并转换为可编辑的文档格式。以下是关于OCR的完善且全面的答案：

概念：

光学字符识别（OCR）是一种将印刷体或手写体文字转换为可编辑文本的技术。它通过识别图像中的字符并将其转换为计算机可读的文本格式，使得用户可以对文本进行编辑、复制和搜索。

分类：

OCR技术可以根据应用场景和实现方式进行分类。根据应用场景，OCR可以分为印刷体OCR和手写体OCR。印刷体OCR主要用于扫描文档、书籍等印刷品的文字识别，而手写体OCR则用于将手写文字转换为可编辑文本。根据实现方式，OCR可以分为基于规则的OCR和基于机器学习的OCR。基于规则的OCR使用预定义的规则和模板来识别字符，而基于机器学习的OCR则通过训练模型来自动学习和识别字符。

优势：

1. 提高工作效率：将图片转换为文档后，可以方便地编辑、复制和搜索文本内容，节省了手动输入的时间和劳动成本。
2. 保留原始格式：OCR技术可以保留原始文档的格式、布局和样式，确保转换后的文档与原始图片保持一致。
3. 方便信息管理：将图片转换为文档后，可以更好地进行信息管理和组织，便于检索和共享。

应用场景：

OCR技术在各个领域都有广泛的应用，包括但不限于：

1. 文档数字化：将纸质文档、书籍、报纸等转换为可编辑的电子文档，方便存储、检索和共享。
2. 自动化办公：将扫描的表格、合同等转换为可编辑的电子文档，提高办公效率。
3. 身份证识别：将身份证照片中的文字提取出来，用于身份验证和信息录入。
4. 银行行业：用于支票识别、票据处理和银行卡识别等。
5. 教育领域：用于学生答题卡批改、试卷分析等。
6. 医疗行业：用于医疗记录的数字化和电子病历的管理。

推荐的腾讯云相关产品：

腾讯云提供了一系列与OCR相关的产品和服务，包括：

1. 通用印刷体识别（OCR）：支持将印刷体文字从图片中提取出来，返回可编辑的文本结果。产品链接：https://cloud.tencent.com/product/ocr
2. 手写体识别（OCR）：支持将手写体文字从图片中提取出来，返回可编辑的文本结果。产品链接：https://cloud.tencent.com/product/hwr
3. 身份证识别（OCR）：支持将身份证照片中的文字和信息提取出来，用于身份验证和信息录入。产品链接：https://cloud.tencent.com/product/ocr-idcard
4. 银行卡识别（OCR）：支持将银行卡照片中的卡号和信息提取出来，用于银行卡识别和信息录入。产品链接：https://cloud.tencent.com/product/ocr-bankcard

通过使用腾讯云的OCR产品，您可以方便地将图片转换为文档，并根据具体需求选择相应的OCR服务。