我的UseEffect要么无限地调用我的API和我的数据显示，要么调用它一次但数据没有显示。

根据您的问题描述，您可能在前端开发中遇到了一个常见的问题。根据我的理解，您的问题可能是与React中的useEffect钩子的使用相关。

useEffect是React中一个用于处理副作用操作的钩子函数。在函数组件中，它类似于类组件中的componentDidMount、componentDidUpdate和componentWillUnmount等生命周期方法的结合体。它可以让您在组件渲染完成后执行某些操作，并且可以通过指定依赖项来控制何时触发。

针对您的问题，可能有以下原因导致API调用或数据显示的问题：

无限调用API：可能是由于useEffect中没有正确指定依赖项，导致每次组件渲染时都触发API调用。解决方法是在useEffect的第二个参数中指定依赖项数组，只有当数组中的依赖项发生变化时，才会重新调用useEffect内部的逻辑。

例如：

useEffect(() => {
  // 调用API或数据显示逻辑
}, [dependency]); // 根据需要指定依赖项

只调用一次但数据未显示：这可能是由于异步操作或请求数据的延迟导致的。在React中，数据的更新是异步的，因此在API调用完成后，需要将数据存储在组件的状态中，并在状态更新时重新渲染组件来显示数据。

例如：

const [data, setData] = useState(null);

useEffect(() => {
  const fetchData = async () => {
    const response = await fetch('API_URL');
    const result = await response.json();
    setData(result);
  };

  fetchData();
}, []);

// 在组件中使用数据
return (
  <div>
    {data && (
      // 显示数据的代码
    )}
  </div>
);

请注意，上述代码示例中的API_URL需要替换为实际的API地址。

对于您提到的“UseEffect”的问题，无法确定具体涉及的是哪个方面（例如前端、后端、数据库等）。如果您能提供更具体的上下文或代码示例，将有助于我更准确地回答您的问题。