当使用Docker Compose重启容器时，丢失所有修改

是因为Docker Compose默认会使用容器的镜像进行重启，而不会保留容器中的任何修改。这意味着如果你在容器中进行了任何修改，例如添加文件、修改配置等，这些修改都会在重启容器时丢失。

为了解决这个问题，可以使用Docker数据卷来持久化保存容器中的修改。数据卷是一个可供容器使用的特殊目录，它可以绕过容器文件系统的生命周期，从而实现数据的持久化存储。

在Docker Compose中，可以通过在服务的配置中定义volumes来创建数据卷。例如：

version: '3'
services:
  web:
    image: nginx
    volumes:
      - ./data:/usr/share/nginx/html

上述配置中，将当前目录下的data目录挂载到nginx容器的/usr/share/nginx/html目录，这样任何对该目录的修改都会被持久化保存。

除了使用本地目录作为数据卷，还可以使用远程存储服务作为数据卷，例如腾讯云的云硬盘（CFS）或对象存储（COS）。这样可以实现跨主机或跨地域的数据共享和持久化存储。

总结起来，当使用Docker Compose重启容器时，为了避免丢失所有修改，可以通过使用数据卷来持久化保存容器中的修改。这样可以确保在容器重启后，修改的内容仍然存在。

腾讯云相关产品推荐：

• 云硬盘（CFS）：提供高可靠、高性能的共享文件存储服务，可作为数据卷使用。详情请参考：云硬盘产品介绍
• 对象存储（COS）：提供安全、稳定、低成本的云端对象存储服务，可用于存储容器中的数据。详情请参考：对象存储产品介绍