即使选中，单选按钮和复选框的表单值也始终为空

是因为在HTML中，单选按钮和复选框的表单值只有在被选中时才会被提交到服务器。如果单选按钮或复选框未被选中，它们的值将被忽略，不会被包含在表单的提交数据中。

这种设计是为了避免在表单中包含大量未选中的选项，从而减少数据传输量和服务器处理的负担。当用户提交表单时，只有选中的单选按钮和复选框的值才会被发送到服务器，以减少不必要的数据传输。

对于单选按钮，只能选择其中一个选项，可以使用HTML的<input type="radio">元素来创建。每个单选按钮都有一个唯一的值，当用户选择其中一个单选按钮时，该单选按钮的值将被提交到服务器。

对于复选框，可以选择多个选项，可以使用HTML的<input type="checkbox">元素来创建。每个复选框也有一个唯一的值，当用户选择一个或多个复选框时，所有选中的复选框的值将被提交到服务器。

在云计算领域中，单选按钮和复选框常用于表单的选项选择，例如用户注册、调查问卷、配置选项等场景。通过选择不同的选项，用户可以根据自己的需求进行个性化设置或选择。

腾讯云提供了丰富的云计算产品和服务，其中包括与表单处理相关的产品。例如，腾讯云的API网关（API Gateway）可以帮助开发者构建和管理具有高可用性和弹性的API服务，用于处理表单提交和数据传输。您可以通过以下链接了解更多关于腾讯云API网关的信息：

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请注意，以上答案仅供参考，具体的技术实现和推荐产品可能因实际需求和情况而有所不同。