删除大文本文件中除ASCII可打印字符和中文字符以外的所有字符

，可以通过以下步骤实现：

1. 读取大文本文件：使用编程语言中的文件操作函数，如Python中的open()函数，打开并读取大文本文件。
2. 过滤非ASCII可打印字符和中文字符：遍历文件中的每个字符，判断其是否为ASCII可打印字符或中文字符。可以使用编程语言中的字符编码判断函数，如Python中的ord()函数判断字符的ASCII码值。如果字符的ASCII码值在可打印字符的范围内（32-126），或者是中文字符（Unicode编码范围为19968-40959），则保留该字符；否则将其删除。
3. 生成新的文本文件：将过滤后的字符重新组合成一个新的文本字符串。
4. 存储新的文本文件：使用编程语言中的文件操作函数，如Python中的open()函数，创建一个新的文本文件，并将过滤后的文本字符串写入该文件。

以下是一些相关概念和技术的介绍：

• ASCII可打印字符：ASCII码是一种用于表示文本字符的编码标准，其中可打印字符的ASCII码范围为32-126。可打印字符包括数字、字母、标点符号和其他特殊字符，可以在文本中显示和打印出来。
• 中文字符：中文字符使用Unicode编码表示，其编码范围为19968-40959。中文字符包括汉字、标点符号和其他特殊字符，用于表示中文文本。
• 编程语言：编程语言是用于编写计算机程序的一种形式化语言。常见的编程语言包括Python、Java、C++、JavaScript等。
• 字符编码：字符编码是将字符映射到数字的规则，用于在计算机中存储和处理文本。常见的字符编码包括ASCII、Unicode、UTF-8等。
• 文件操作：文件操作是指对计算机文件进行读取、写入、修改等操作的过程。常见的文件操作函数包括打开文件、读取文件内容、写入文件内容等。
• Unicode：Unicode是一种字符编码标准，用于表示世界上几乎所有的字符。Unicode编码包括了各种语言的字符，包括中文字符。
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