使用@EnableCaching的Spring Boot的默认缓存管理器

是SimpleCacheManager。

SimpleCacheManager是Spring Framework提供的一个简单的缓存管理器实现。它可以通过@EnableCaching注解启用缓存功能，并且可以与Spring Boot无缝集成。

SimpleCacheManager的主要特点包括：

1. 简单易用：SimpleCacheManager提供了一种简单的方式来管理缓存，开发人员可以轻松地配置和使用缓存功能。
2. 支持多个缓存实现：SimpleCacheManager支持同时使用多个缓存实现，例如ConcurrentMapCache、EhCache、Redis等。
3. 灵活的缓存配置：SimpleCacheManager可以根据需要配置不同的缓存，每个缓存可以具有不同的配置参数，例如缓存名称、过期时间等。
4. 支持缓存注解：SimpleCacheManager可以与Spring的缓存注解（如@Cacheable、@CachePut、@CacheEvict等）无缝集成，方便开发人员在业务代码中使用缓存。
5. 提供缓存统计信息：SimpleCacheManager可以提供缓存的统计信息，例如缓存的命中率、缓存的大小等，方便开发人员进行性能优化和监控。

SimpleCacheManager的应用场景包括：

1. 提升系统性能：通过使用SimpleCacheManager，可以将一些计算密集型或者耗时的操作的结果缓存起来，从而提升系统的响应速度和性能。
2. 减少数据库访问：通过使用SimpleCacheManager，可以将一些频繁访问的数据缓存起来，减少对数据库的访问次数，提高系统的吞吐量。
3. 分布式缓存：SimpleCacheManager可以与分布式缓存实现（如Redis）结合使用，实现分布式缓存的功能，提高系统的可扩展性和容错性。

腾讯云提供的相关产品和产品介绍链接地址如下：

1. 腾讯云缓存Redis：https://cloud.tencent.com/product/redis
2. 腾讯云分布式缓存Memcached：https://cloud.tencent.com/product/memcached

请注意，以上只是腾讯云提供的一些相关产品，其他云计算品牌商也提供类似的缓存管理器和产品。