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大家好,我是脏脏,上期说了商品和竞品分析,这期说说创业开店准备工作中选址到客群的分析。
商品定好之后,考虑选址问题,03期说过集中商圈和社区商圈的特点,这里选址需要结合加入客群因素进行考虑,商品的消费群体是在哪个年龄层。
首先举个例,麻辣烫这个商品,主体客群是15-30岁女性,(结合03期人口)数据显示,新城区此年龄层客群有3.42万人,职业上对应的有学生、上班族、幼龄孩子的母亲,相对应的就职区域就是学校、单位和社区,在城区地图上做对应的标注点,每个点辐射一到两个路口,找到交集最多的位置,到实际选择的街铺,再结合客群流量的移动路线、就餐时间与习惯,就可以挑选店铺了。
具体方法,脏脏给出一个流程图:电脑搜索BIGEMAP地图、右上角选择城市、左侧图层管理点○、选择目标客群画圆、找交叠区域,截图打印出来即可。
以商品和客群分析数据的方式选址进行创业,只是一类方法。
脏脏提醒,从商品入手,分析客群选址,创业新手餐饮业商品选择上要避免的雷区就是奶茶和炸鸡,每个已经开业的基本在后悔,Why?因为装修的时候你就懵然发现,自己店面周围每隔小段时间就会有1-2家相同竞品店开业。
从选址入手分析客群选商品的方法,和上面地图画圆方法类似,只是先画两路口的圆,根据圈内客群年龄层、职业分类和类似竞品情况,画小圆,找到空白区和交叠区的问题点,再选择商品。
脏脏提醒,最后再选择商品,需要避免的雷区,就是空白区和交叠区位置,之前经营的商品是不是和选择的商品类似,前车之鉴必有原因。
以上就是这期脏脏对创业开店准备中选址到客群的分析,有争议的地方,猛戳评论区,脏脏等你。
下一期,脏脏说一说准备工作中手续和装修。
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结尾语:
当你走上创业的这条路,便意味着
1)没了稳定的收入;
2)没了休假的权利;
3)没了年终奖的机会。
但同时意味着:
1)收入不再有天花板;
2)时间使用更加灵活;
3)手心向下不再求人。
想法变得不同,结果就会不同;
选择变了样子,生活才会不一样。
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