格兰仕“蒸科技”：量体裁衣布局健康产业大发展

当前，健康中国建设已进入全面实施阶段，健康被公众认为是最重要的事，自公开资料显示，公众对自我的健康水平评价较低，不同年龄群的健康自评得分仅为6.8分。针对以上现象，据资料显示，健康电器是公众提升健康水平的重要方式。

当前，在“炒煎蒸炖煮烤焖”等多种烹饪方式中，“蒸”被认为是最健康的烹饪技术。据了解，“蒸”即可使菜的味道更加清新可口，同时还可以保留食物中的各种营养成分，并在很大程度上减少营养物质的流失。在众多健康电器中，带“蒸”功能的产品可谓是最具代表性的健康产品。

作为世界上最早使用蒸汽来进行烹饪的国家之一，时至今日，“蒸文化”已在我国传承千年，守护无数家庭的健康生活。现如今，随着科技的持续发展，以及各企业对“蒸文化”的不断探寻和研究，令“蒸科技”赋能“蒸健康”，让“蒸”这种原汁原味的技艺得以传承，让每个用户家庭都能更加便捷地享受到健康蒸菜。

中怡康测算数据显示，在2019年1-4月中，嵌入式蒸汽炉占嵌入式产品（包含嵌入式微波炉、嵌入式电烤箱、嵌入式蒸汽炉、嵌入式一体机）的35.9%，市场规模为嵌入式产品中的第一。

同时，在嵌入式一体机中，带“蒸”功能的嵌入式一体机零售额份额占到97.1%，且据中怡康线下月度零售监测数据显示，2019年1-4月份带“蒸”功能的嵌入式一体机零售额同比增长26.6%，零售量同比增长47.6%。从数据中，我们可以明显的看到消费者对“蒸”产品的喜爱，以及追求健康的态度。

自2005年取得了电蒸炉的发明专利，格兰仕可以说是中国健康电器的开创者，以及“蒸健康”的引领者。在此基础上，格兰仕重磅推出全新蒸烤箱R90、D20，为全民健康生活助力。近日，为全国普及蒸烤箱，格兰仕以“美好生活 蒸送早餐”为主题，打破“早餐魔咒”，免费派送百万份“蒸健康”早餐，以实际行动向全民展示更便捷、更健康的烹饪方式，以此来改善消费者的健康生活状态。

除了功能与消费需求，产品的引导性更为重要。格兰仕对于“蒸科技”的不断探索，让消费者看到正确的健康生活方式，并倡导、引领全民健康生活，同时也给市场做出了健康可持续发展的表率。

当前，“蒸健康”背后的技术支撑“蒸科技”已成为行业中发展的主流趋势，行业内众多家电企业纷纷加入“蒸科技”的大军。其中，格兰仕率先扛起“蒸科技”的大旗，紧跟消费趋势，布局产业大发展。

据悉，格兰仕历经近20年的发展，格兰仕围绕着“蒸”这一核心功能已开发出纯蒸炉、蒸烤箱、微蒸烤一体机等多个系列产品，打造出行业最全的蒸箱品类产品矩阵，其中，蒸烤箱R90更是定位为国民蒸烤箱。

当前，格兰仕已成为全球惟一一个拥有电蒸炉全产业链的专业品牌，同时还拥有全球领先的微蒸烤产品研发中心、烹饪实验室，以及专业的云菜单开发团队，连接全产业链、全渠道、全球用户的Galanz+智慧家居平台。

今年8月份，格兰仕在北京重磅发布了国民蒸烤箱R90，并启动“国民家电蒸健康中国行”，成为中国家电行业第一个全面相应《健康中国行动(2019—2030年)》的企业。

根据计划，“国民家电蒸健康中国行”将成为格兰仕在全国范围内展开，格兰仕将以全民健康生活需求为总引领，以蒸烤箱全民共享为目标，像普及微波炉一样推进蒸烤箱的全民消费普及，开启蒸烤箱大规模普及元年。

就像格兰仕生活电器中国市场负责人吴毅所说：“我们已经为蒸箱的普及化做好了全面准备。”若干年前，格兰仕为微波炉的全面普及打下了坚实的基础，并实现了全民普及的目标，时至今日，格兰仕再度扬帆起航，为蒸箱的全面普及而奋斗。在“蒸科技”之上，格兰仕依旧在不断探寻新的创新力，来满足实时变化的市场需求。