当消费持续在经济增长中扮演重要角色,城市暮色下蕴藏的巨大消费场景——夜间经济,近来重新被重视。2019,夜经济成为城市竞争新赛场,北京、上海、济南等一二线纷纷将“培育夜经济”写入城市发展战略;宜昌、锦州等三四线城市亦在抢占赛道。在全国争相点亮夜空之时,郑州似乎有些“哑火”。郑州夜经济发展水平如何?与同侪相比差距在哪?又可从何处发力? 9月4日,RET睿意德举办了“点亮消费之夜”郑州夜经济研究沙龙。RET睿意德华中区总经理石俊东从夜宵、酒吧、KTV、24h便利店、电竞酒店等九大业态分析了郑州夜经济现状,从国内外先进做法找寻郑州差距,基于现有发展条件,探讨郑州夜经济出路。 同时,龍湖里CEO刘鹏阁、CCD中央大街总经理杨雅岚,米唱文化全国品牌总监任全礼、悦来悦喜运营部总监申玉杰、河南商报总编李欣等嘉宾坐而论道,分享了夜经济热潮下的独到见解。省内数十家知名媒体、自媒体,百余位商业地产专业人士出席,共同见证郑州夜经济研究报告的发布。 一、夜宵变迁,见证城市繁华带转移 对于深处产粮大省的郑州来说,夜宵不仅在夜经济中占有重要地位,更承载着独特的时代记忆。国企下岗潮催生的一厂夜市、健康路夜市诉说着大院时代的辉煌,郑州西部市井气息浓厚的夜市文化,是这一时期郑州夜生活的集中体现。
郑州现存最大夜市——健康路夜市
而夜市受“露天”、“占用城市道路”这一载体所限,知名夜市相继消失,此时,规范又不受经营时间所累的商业街区,成为夜间餐饮的新家园。尤其海汇中心、龍湖里、汇艺银河里等核心商务区周边商业街的出现,以城市级精致生活方式,牵引郑州夜生活阵地东移。
此外,推动夜生活向东的还有酒与故事。从1996年第一家酒吧落户纬一路开始,密集的商业商务活动,就与酒吧相伴相生。目前,郑州酒吧形成国贸、紫荆山、CBD等三大聚集地。2017年,酒吧细分品类中雨后春笋般出现的精酿餐厅更是如此,于郑州中轴线以东集中分布。夜生活“潮”东看成为趋势。 二、看戏、观影、听Live,“下半场”选择不只KTV 酒足饭饱、茶余饭后,夜经济步入“下半场”,娱乐成为主要诉求。
KTV作为夜间传统娱乐的必备选项,近年来在郑州发展放缓。但无论是外来品牌还是本土强者,都在奋力找回昔日对时尚娱乐的引领。一方面,米唱、唱吧麦颂等外来者发力“科技+”,强调用户体验;另一方面,本土头部歌迷开启“娱乐+”布局——将影院、体育公园、酒吧纳入麾下。
如今,夜经济下半场再也不是KTV专属。据不完全统计,被诟病“文化沙漠”的郑州如今已有8家剧院。一方面基本能承担当下全国知名巡演的需求,另一方面大卫城剧场、喜乐铺子等小剧场积极推出原创与先锋内容,助力“河南创造”的生根、发芽。
而对大部分消费者来说,更加小众的Livehouse,其实在郑州发展甚至超过10年之久。Livehouse,中文释义为“现场音乐场所”,因其不大的空间、专业的演出设备,成为独立音乐的最佳场所。时间虽久,却只一家独大,尚未形成局部气候。不过近来《乐队的夏天》等强音乐IP的加持,品类崛起初显光芒。 此外,夜间电影档也为夜经济贡献了重要力量。报告中显示,郑州人主要观影消费集中在18:00-21:00,21点以后的夜场电影放映量排在新一线城市中后位置。为了掘金深夜时段这一消费新蓝海,部分影院利用魔兽、变形金刚等好莱坞大片的号召力,推出cosplay、互动竞猜等营销活动。
万达影城深夜时段营销活动
三、夜经济可以到多晚?24h郑州“夜未眠” 经济、社会的多元,总有人昼伏夜出。
不少95后、00后的夜间,开始在电竞酒店和三五好友“开黑”。据日前携程发布的电竞酒店报告,发展时间仅2年的郑州电竞酒店,数量上已居全国第二,仅次于西安。郑州拥有近百万的大学生群体,而大学城周边商业体普遍形成较晚,无处安放的娱乐需求,加之郑州相对合理的租金水平,成为电竞酒店红火现象的幕后推手。“电竞酒店现象”,也将为销售压力巨大的公寓,提供解题思路。 小年轻打游戏,“老年轻”扛压力。既要“996”、又要身体健康的郑州白领催生了24h健身房这一新物种。“全时段、单次收费”成为其区别于传统健身房的最大特点,目前虽有郑州本土品牌仅在起步阶段,相比同品类一线品牌局面尚未打开。 不眠夜,城市还有“两盏灯”在守候。车站、商圈、学校旁的24h便利店,温暖“刷夜”人的胃。在郑州,每3家便利店,就有一家是24小时营业。虽暂无头部品牌进驻,但扎根本土的24h便利店品牌悦来悦喜,凭借对郑州人习性的了解,发展迅猛,日前已开出200余家店。而24h书店,则安放着都市青年的精神,一线城市24h书店也小有规模。但对郑州来说,“深夜少有人嗅书香”,至今仅有一家书店仍在正常经营。 四、“独”乐乐,不如“众”乐乐——郑州夜经济出路 从多维现象,我们方能触及郑州夜经济消费核心。RET睿意德华中区总经理石俊东认为目前郑州夜经济呈现出以下三点特征: 1、类型单一,目前郑州夜经济消费类型主要以传统的餐饮+二场娱乐为主。业态档次整体偏低,未来在文化和生活方式提炼仍有较大提升空间。
2、分布分散,体量较小。郑州夜间活动区域主要依附于传统商圈,整体较为分散,体量较小,功能相对单一。同时承载夜经济发展的商业配套不足,夜晚城市活力过早消失。 3、年轻人唱主角,消费分级下中年人有话说。郑州夜经济主力消费人群年龄区间约18-30岁,但近年东区商业街区的中年消费人群比例已明显增加,潜力释放仍有很大机会。 基于此,首先,先天文化基因不足的郑州或可以通过城市夜景、音乐喷泉、灯光秀等人造现代景点,补充郑州缺失的城市旅游功能,但重点是要跟商业体产生连接与互动。 其次,突破郑州主城区无大体量娱乐项目的局限,通过城区大体量商业或场馆为载体,以夜间大型娱乐或体育运动为媒介,增加夜间活动时间,带动餐饮、娱乐、住宿等行业的夜间消费。 最后,把夜间闲逛人群转化成夜经济参与者,以特色餐饮业态为基础,以主题性演出、大型娱乐项目等为亮点,以步行街、公园、广场等公共空间为载体,集聚夜间人气,补充城市夜间休闲新功能。 随后的沙龙环节,郑州夜经济业态代表畅谈了其作为参与者的体会及夜经济下一步的点亮计划。处于郑州当下最高端住宅区的龍湖里,将朝着“郑州人请客吃饭的最高礼仪”目标努力,发力夜间餐饮经济;作为郑州城市中央文化区的崭新名片,CCD中央大街将依托奥体中心、博物馆等市政文化场馆,服务游玩客群;新兴KTV代表米唱,则考虑将客群消费时间,从目前的零点,延申到后深夜时段;而本土强劲24h便利店品牌悦来悦喜,将继续在本土深耕细作,加紧扩张。 如行业观察者《河南商报》总编李欣所说,“夜经济是人们对美好生活的需求。”虽然目前郑州夜经济表现并不突出,但巨大的人口红利,特别是新增中小学生、在校大学生数量位居全国前列,让我们看到了郑州的潜力与野心。夜经济是经济发展自然而然的过程,将随着城市能级与文化精神需求的带动日益提升。
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