在Angular 8中，我应该将Spring Boot rest调用返回的数据定义为接口还是类？

export interface UserData {
  id: number;
  name: string;
  email: string;
}

// 在组件中使用接口定义数据
userData: UserData;

// 在服务中调用Spring Boot rest接口，并将返回的数据赋值给userData
this.http.get<UserData>('api/user').subscribe(data => {
  this.userData = data;
});

export class UserData {
  id: number;
  name: string;
  email: string;

  constructor(data: any) {
    this.id = data.id;
    this.name = data.name;
    this.email = data.email;
  }

  // 添加其他方法和逻辑
  getFormattedName(): string {
    return `Name: ${this.name}`;
  }
}

// 在组件中使用类定义数据
userData: UserData;

// 在服务中调用Spring Boot rest接口，并将返回的数据转换为UserData对象
this.http.get<any>('api/user').subscribe(data => {
  this.userData = new UserData(data);
});