当一个元素从DOM中消失后，但条件语句在使用变量时仍然能看到该元素，这可能是由于以下几种原因导致的：

1. 变量作用域问题：条件语句中的变量可能是在该元素消失之前就被声明并赋值的，所以即使元素被移除，变量仍然存在于作用域中，因此条件语句仍然能看到该元素。
2. 异步更新问题：如果元素的消失是通过异步操作导致的（例如使用AJAX请求获取数据并更新DOM），则条件语句可能在元素消失之前执行，从而仍然能看到该元素。
3. 条件判断顺序问题：条件语句可能是在元素消失之前就执行的，所以即使元素被移除，条件语句仍然能看到该元素。这可能是由于代码逻辑错误导致的。

解决这个问题可以采取以下方法：

1. 确保变量作用域正确：检查变量的声明位置和作用域范围，确保变量在元素消失之后不再存在。
2. 同步更新DOM操作：确保异步操作在元素消失之后执行，可以通过使用回调函数、Promise、async/await等方式来保证操作顺序正确。
3. 检查条件判断逻辑：仔细检查条件语句的顺序和逻辑，确保在判断条件之前元素已经消失。

总结起来，当一个元素从DOM中消失后，但条件语句在使用变量时仍然能看到该元素，需要检查变量作用域、异步更新和条件判断逻辑是否正确。