问如何查询Server数据库并获得不以问号形式出现的撇号？

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您是否尝试过显式地转换输出？例如：

select col1 COLLATE Latin1_General_100_CI_AS from table1

根据MSDN上的排序规则和Unicode支持页面，Unicode5.0是受支持的，尽管您可能需要强制使用较新的*_100排序规则来利用新特性。另一页声称Server不支持UTF-8，但支持UTF-16。

您可以使用内置的TVF仔细阅读支持排序规则的整个列表：

select * from fn_helpcollations()

当您使用不支持新排序规则的较早版本的Server时，您是否尝试将该数据转换为NVARCHAR？

例如：

SELECT CONVERT(NVARCHAR(MAX), col1) FROM table1

管理客户/服务器代码页之间的数据转换上有一个MSDN页面，它提供了一些通用信息。一般来说，建议的重点似乎是修改连接的具体内容或数据库结构(您说，考虑到当前的限制，这是不可能的)。具体来说，

对于特定于代码页的服务器来说，最好的选择是只与使用相同代码页的客户端通信。第二个最佳选择是使用另一个具有几乎相同字符集的代码页。..。如果必须使用不同的代码页与客户端通信，所支持的解决方案是将数据存储在Unicode列中。如果这些选项中的任何一种不可行，则另一种选择是使用二进制、var二进制或var二进制(Max)数据类型将数据存储在二进制列中。然而，二进制数据只能按二进制顺序进行排序和比较。这使得它不像字符数据那么灵活。