2023领导者展望｜蒙牛执行总裁李鹏程：中国乳业展现强大韧性，顺势驱动转型

“近年来，中国乳业展现出强大的韧性，保持了稳定提升的良好发展态势。”蒙牛执行总裁李鹏程表示。

2022年，中国乳制品“质”“量”齐飞。

有数据显示，2022第三季度中国乳制品监督抽检合格率达到99.83%，高于食品行业总体水平。同期，全国牛奶产量为2709万吨，同比增长7.7%，液态乳整体销售额同比增长1.7%，渗透率达到99.1%。

在这样的趋势下，乳品渠道品类多元化、消费选择年轻化的新变化愈发明显，乳业要抢抓发展机遇，积极推动行业转型升级。

李鹏程发现，乳业正在被年轻消费者重新定义，需要注入活力年轻的元素。蒙牛在2022年携手中国航天、跨界合作推出的茅台冰激凌，实现了破圈传播。同时，把握体育大年，如携手谷爱凌，代言人梅西、姆巴佩勇闯卡塔尔世界杯。

“乳业也越来越数字化，数字技术发展为乳品行业注入了新的动力。蒙牛将数字化纳入战略发展，围绕消费者渠道供应链管理，推进数字化建设，助力全产业链降本增效，蒙牛数字化应用实践打通了从牧场到餐桌全流程质量管理。”李鹏程表示，“乳业也越来越国际化，蒙牛加快国际化脚步，从技术引进到品牌布局，升级公司治理的维度打造世界品质。”

2023年的扉页刚刚翻开，李鹏程表示，“中国乳业是关系千家万户‘刚需’的民生行业，是保障经济社会发展的‘压舱石’，更需要实现高质量发展。2023年，蒙牛将坚持锚定‘再创一个新蒙牛’战略目标，加快建设具有全球竞争力的世界一流乳企，保障国家粮食安全，助力中国经济发展。”