消费升级趋势下，泰森利用数字化为中国消费者打造更多高蛋白美食

在消费不断升级的趋势下,未来食品行业发展将催生出“安全、营养、方便、个性化”的产品新需求和“智能、节能、环保、可持续”的产业新追求,而为了进一步满足消费者的需求,加快数字化创新,也将成为各食品企业未来转型升级的重点方向。在这样的背景下,作为全球知名的肉类生产商及供应商,泰森食品也将积极升级业务数字化解决方案,进一步加快中国区数字化进程,利用数字化技术与智能设备相结合,为中国消费者持续带来健康、优质、安全的高蛋白产品。

据了解,今年是泰森食品进入中国22周年之际,经过了多年的沉淀与积累,泰森早已成为了众多消费者心目中生鲜食品的代名词,而在强大的全球供应能力和全产业链布局之下,中国市场也成为了泰森最具发展潜力的海外市场之一,而未来,如何紧跟中国消费者的需求,挖掘中国市场更大的增长点,就成为了泰森接下来需要思考的问题。而泰森中国就将这步棋下在了供应链数字化升级方面。

泰森中国于2021年正式开启数字化转型元年,目前已与包括国内外多个头部互联网及智能制造伙伴展开一系列战略合作,利用物联网、人工智能、大数据等智能解决方案技术,助力实现泰森中国在湖北孝感的全新全产业链布局规划以及对江苏南通、山东日照等地工厂已有布局的数字化升级改造。同时,泰森中国将秉承可持续发展理念,积极响应中国“双碳”战略绿色低碳的发展要求,通过一系列数字化转型升级政策,助力实现泰森食品在2050年全球供应链净零碳排放的目标。

最后值得一提的是,在刚刚过去的第五届进博会上,泰森就面向全球首发了十翅一桶吮指卤辣风味鸡翅新品。该产品采用非油炸的健康蒸烤工艺,充分锁住鸡翅水分,将10种香辛料按黄金比例调味,进一步贴合中国消费者的胃口,一经推出就受到了消费者的喜爱和推崇。同时在进博会上,泰森也通过AR实景互动技术展示了泰森中国智慧工厂与数字化转型的阶段性成果,表明了企业继续推进数字化转型的决心,将通过智能制造打造柔性生产力,为产品附加更大的科技价值,从而推动泰森食品从农场到餐桌的全链路智能化、数字化,最终实现企业绿色低碳、节能高效的社会责任。