从07年接触快餐到如今已经第16个年头了,2018年他了解到了鱼你在一起,从此便发生了奇妙的缘分。风风火火连开两家酸菜鱼店,并收获了家门口的大事业,他就是鱼你在一起陕西榆林靖边县店加盟商马永军马总。在榆林靖边这样的四五线城市开鱼你在一起优势有哪些?月流水30W+门店经营方面他又有哪些经验呢?让我们一起走进他的鱼你故事!
小编:和大家做个自我介绍吧
马总:大家好,我是鱼你在一起陕西榆林靖边加盟商马永军。
小编: 能介绍一下加盟之前,您是做什么的吗?
马总:我是18年4月加盟鱼你在一起的,从2007年开始我一直做其他快餐品牌的管理工作,也算有多年的快餐店运营经验吧。
小编:能说一下为什么坚定的选择了快餐赛道吗?
马总:相比正餐,快餐优势还是比较明显的。首先,不需要大厨,好上手好操作,这就决定了管理轻松。其次,快餐比较干净,节奏快投资比较轻。最后,快餐的话大众接受度比较高,适合做成连锁品牌,非常具有潜力和前景。
小编:当时是怎么了解到鱼你在一起的?又考察了哪些方面选择了加盟呢?
马总:应该算是水到渠成的事吧,我和鱼你在一起陕西代理姬勇有一些业务上的往来,有一次去找他正好碰上他巡店,看到门店的生意挺不错的产品也很好,加上是我熟悉又看好的快餐领域,和姬勇了解了加盟政策以及来总部考察后,很快就决定加盟了。
小编:开业之后,门店生意怎么样啊?
马总: 月营业额能做到30W,比我之前做过的快餐品牌生意都要好。
小编:能分享一些经验吗?
马总: 在提升门店营业额方面,我觉得一定要做好会员储值和外卖两个方面。首先,会员能够实现精准锁客,提升复购率和消费频次。开业后我就第一时间做储值了,后来总部这边开始推广会员储值,我又跟着总部这边做。外卖方面的话,我们分析了门店商圈周边的的用户体量和顾客的喜好程度,在满减、免配送方面都做了很多活动。我们还非常注重外卖平台的评分好评,这就要求在做好产品和服务的同时,一定要做好用户回访提升就餐体验。
小编:您在门店经营方面还是很有实战经验的!您觉得鱼你在一起在当地的优势是什么呢?
马总:我觉得是品牌力和产品力吧。第一,在靖边这边鱼你在一起绝对算得上靠谱大品牌,大家对明厨亮灶的装修风格还是非常认可的,门头很大气展示面也不错非常吸客。第二,鱼你在一起的产品是非常接地气的,每款鱼都很经典,辣和不辣的都有,也满足不同人群的就餐需求。第三,总部对门店的帮扶和宣传力度非常OK,开业之初开店老师会帮着做一些适合门店的预热和揽客活动,华西分公司在陕西成立后对我们的帮扶就更多了,鱼你在一起经营起来还是非常轻松的。
小编:感谢您对鱼你在一起的认可,祝您生意兴隆!
马总:客气,欢迎大家来靖边玩,来我的门店吃鱼。
生活从不亏待每一个积极向上的人,拥有梦想的人从来不做选择题,他们只做证明题。马永军马总餐饮行业奋战多年,他用自己的实践证明干一行爱一行,选择鱼你在一起成就家门口的大事业!了解了马总的门店经营心得,你是不是也很有触动呢?!品牌选的好,生意错不了。与鱼你在一起1200位+创业者共同致富,期待你的加入!
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