乡伴文旅付丛伟：民宿是传达文化现象的载体

21世纪经济报道记者 董静怡 上海报道

12月13日，由南方财经全媒体集团指导，21世纪经济报道主办的“21世纪住宿业高峰论坛（2022）暨2022（第十九届）【金枕头】酒店大赏发布典礼”在上海举行。

在以“迎接复苏——照进酒店业的光华”为题的圆桌对话上，乡伴文旅副总裁付丛伟分享了他对住宿行业的观察和看法。他认为，回归产品本质非常重要，即便在疫情之下，好的产品受到的影响依然相对较小。

付丛伟表示，疫情发生之后，人群活动、体验、消费等行为，基本上都会有收缩。但他同时认为，对于住宿行业、体验行业来说，人的需求是很难被完全遏制的，而贴近用户需求的好产品，在受阻的大环境下，依然能承接起市场的需求。

“当前阶段要考虑的就是怎么让存量有价值，盘活存量资产，让这个产品能够直达用户，让用户愿意把这个地方作为他生活的一部分，可能是度假，可能是体验。”付丛伟表示。

什么是好的产品，付丛伟也有自己独特的看法。他表示，民宿只是一个载体，希望传递的还是产品内核。以“理想村”为例，付丛伟认为，理想村包括文化体验工坊、运动俱乐部、以及不同类型的社交空间和业态，但背后其实是一种文化现象，这种文化现象能够给人带来一种文化内容，而文化内容又是一种文化空间，这些文化的空间能够复兴一个片区，可能是城、可能是村。

“民宿在这个文化现象里面，只是其中的一个符号、一个标签或者一个载体，只是空间的一部分。”付丛伟指出，“在这个过程里感受到文化的自然传承，我觉得这是我们想去做的一件事。”

此外，自身的升级和迭代对酒店本身来说也是不可或缺的，比起“光华”照进行业，自我的“发光”更是主动的、积极的。付丛伟表示，在疫情当下或者是疫情之后都会面临一个问题，就是自身的升级和迭代。一家民宿如果不去做优化升级、不去做扩源、不去做战略性的思考，数据就会往下行。“不管光有没有照进来，我们自己都得‘发光’，这是我们这个行业必须要做到的一点。”