高品质是核心竞争力，卫龙辣条以品质征服人心

辣味在中国饮食习惯中历史悠久，而以辣味为主的辣条在中国消费者中的受欢迎程度与日俱增。千禧一代的童年记忆，曾经制霸小卖部“辣条鄙视链”的卫龙，正在冲刺IPO。据相关数据显示：2020年中国辣味休闲食品行业的零售额为1570亿元，同比增长4.39%。提起辣条，很多人的第一反应便是卫龙辣条。卫龙辣条不光味道经典，其销量也不容易小觑。根据弗若斯特沙利文报告，按2021年零售额计，卫龙在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一，市场份额达到6.2%，从销量上可以看出来卫龙辣条的受欢迎程度。

2002年“卫龙”商标注册成功，“卫龙辣条”正式诞生。现在倍受消费者喜爱的卫龙大面筋、卫龙小面筋便是由传统小吃牛筋面演变而来，质优价廉的特性让其二十年来一直畅销不衰，至今仍是“辣条界”的典范。

卫龙辣条之所以可以畅销不衰，走向IPO，凭借的便是高品质。早在2004年，刘卫平便投入数百万，从欧洲采购了一条价格不菲的生产线，并把包装机从半自动变为全自动。同时，在卫龙内部，建立起产品技术标准体系、质量管理控制体系，专门设立质量管理机构，让辣条实现华丽变身，成为引领休闲零食市场的健康零食。

二十多年来，卫龙在这一领域的不断创新突破。为了从根本上保证辣条的品质，卫龙精选了优质小麦，以及一级大豆油作为原料，铸就放心品质。在生产方面，卫龙通过自有的三大研发中心和非油炸的0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素工艺，打造出独一无二的卫龙美味。在产品方面，卫龙从自身所在的休闲零食领域入手，在确保辣条这一王牌产品品质的同时积极研发新品，比如明星产品“亲嘴烧”、“魔芋爽”“卤蛋”、“风吃海带”等四大系列几十种产品，自上市至今备受好评。

新时代在“宅经济”的主流模式下，驱使了更多年轻人愿意选择休闲零食类的产品，卫龙辣条作为妥妥的C位，相信会继续笃定前行，为消费者提供满口留香、念念不忘的味蕾体验。