第二代燕麦胚芽米系列新产品研发升级背后的故事

2022年7月18日，全谷物行业期待的焦点“第二代燕麦胚芽米”升级引领新食尚工厂源头直播新产品发布会如约而至。燕谷坊策划的这场工厂源头的新品发布会吸引了70多万人在线观看。

创新意味着顺应潮流，重新思考，打破传统！从2010年到2022年，新的消费者需求帮助产品升级。2022年，燕谷坊燕麦胚芽米升级。在第一代燕麦胚芽米的基础上，寻求燕麦胚芽米口感与营养、健康价值的平衡。研发技术再次取得历史性突破和创新，升级提取技术，开发了更适合国民健康的，融合FD航天冻干技术、酶解等多种技术“第二代燕麦胚芽米”，低脂，口感好，食用方便，解锁燕麦全谷物，将其融入现代人的饮食生活。

会议位于燕谷坊全谷物智能工厂，旨在向客户和消费者展示燕谷坊全谷物创新的坚持和决心。燕谷坊高度重视科技投入，在中国建立了第一个全谷物科技产业园，开创“权谷食科”科研品牌、全谷物智能工厂建立了以六大技术为核心技术的全谷物食品独立研发体系，包括发酵、酶解、超微粉碎、航天冻干、萌发、提取技术等，为全谷物未来食品技术的独立研发提供了技术支持。在现场，燕谷坊集团首席研发官余治权带领数百万观众走近新产品、云游“燕谷坊全谷物智能工厂”参观生产环境，了解生产工艺，讲述第二代燕麦胚芽米系列新产品研发升级背后的故事。燕谷坊新老用户对第二代燕麦胚芽米的诞生有了更深入的了解，见证了燕谷坊面向市场的第一罐“燕麦胚芽米的生产包装”。

掌握关键领域的核心技术，引领国内品牌的自主创新。燕谷坊集团董事长兼董事长CEO何均国在新闻发布会上分享了燕谷坊的产品“创新突破，创新驱动”发展路线。

新闻发布会同时举行了燕谷坊“新美食品鉴会”第二代燕麦胚芽米现煮粥、燕麦胚芽米粥、自热胚芽米等新产品现场免费品尝，新老客户和青年新农民KOL现场品尝打卡，大家纷纷点赞分享，网上观众也积极参与“新品抽奖”环节，不亦乐乎。