中端餐饮,是个很难精准定义的词,200-300左右的客单价,在一线城市能够称之为“中端”,进驻二三线城市,便能算得上“中高端”。
定位中端的餐饮品牌,往往最难把握产品的“价值感”,竞争也最为激烈。
抛开不算便宜也不算贵的价格,无论是高端餐饮品牌“降维”做中端,还是小客单的餐饮品牌“升级”做中端,都很难一下子找到自己的产品定位。
6月17日14:00-15:30,一本万利理论体系创始人陈新時老师&一本万利菜单战略顾问张博老师,将带来以“性价比时代,中端餐饮的产品策略”为主题的直播对谈!
中端餐饮的产品策略到底怎么做?6月17日,我们汉源餐饮教育-视频号直播间见!
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