生鲜电商一头挂着钱袋子，一头牵着广大人民群众的菜篮子

生鲜电商正陷入一场“生死局”。根据《经济参考报》，2020年中国生鲜电商市场交易规模突破2000亿元，未来3年，中国生鲜电商行业仍会保持年均35%的增长率……不过，迅猛发展的中国生鲜电商仍处于“九死一生”煎熬阶段，88%深陷亏损泥潭。一些生鲜电商还在面临“关店”危机。

生鲜电商“烧钱”模式难以为继。当前，新的生鲜电商不断增加，巨头布局持续扩大，行业竞争还在持续升级，推动原有行业格局加速洗牌，要在这场“生死局”中实现突围，亟须加快实现自我造血能力。

4000多家生鲜电商仅有1％盈利

事实上，近两年来，不只是资本市场关注，从中央到地方，政府层面也在积极释放政策利好，支持农产品电商发展，推动生鲜电商高质量发展。与此同时，相关部门也在不断加强监管，遏制资本裹挟导致野蛮无序发展的情况。

现实的情况是，生鲜电商赛道竞争日益激烈。争相上市的每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商企业除了行业内竞争以外，还要面对兴盛优选、十荟团等社区团购企业的多重夹击。

此前，一份中国电子商务研究中心数据显示，生鲜电商4000多家入局者中，4％持平，88％亏损，7％是巨额亏损，只有1％实现盈利。

诸多生鲜电商从业者表示最大的问题就是成本及盈利问题，这二者目前很难找到一个平衡点，所以包括叮咚买菜在内的生鲜电商行业先后曝出扎堆IPO“补血”的消息，而运力严重不足的生鲜电商正在丢失配送效率，其注重时效的核心竞争力正渐行渐远。

然而，行业龙头饭饭1080°平台在生鲜电商领域深耕十年之久，是生鲜电商行业问题解决专家。饭饭1080°平台不断探索总结传统生鲜行业与线上生鲜的结合点，致力于利用其独创的＂饭饭模式＂解决生鲜电商行业的种种问题。

饭饭1080°平台的核心价值是打造了的“饭饭生鲜电商模式”，目前该模式已相当成熟，即如何利用互联网这个工具去整合、优化或转型、改变传统“买菜”产业模式，它包括：大型功能齐备的互联网生鲜电商技术平台、整合行业资源打造供应链的方式、打造运营管理团队、仓储分拣物流配送系统的建立、餐饮和食堂渠道快速推进方法、社区店运营模式、生鲜电商平台直播运营方法、线上批发模式的打造、生鲜电商分销模式、平衡传统和建立新模式的破立之法、生鲜客诉处理方法、生鲜电商盈利模式等一系列生鲜电商运营和落地模式。

饭饭1080°平台的“饭饭生鲜电商模式”是一个“SaaS系统复制模式”，可以复制到任何传统行业领域或任何其它城市。

“作为民生消费的刚需行业，生鲜电商一头挂着钱袋子，一头牵着广大人民群众的菜篮子，切身关联着上亿中国老百姓的饮食问题。”业内人士指出，生鲜电商要实现自身造血供血的能力，不能仅仅依靠资本输血扩张规模，更需要通过自身战略、路径、运营优化实现盈利，修炼经营“内功”。