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尽管很多人保持开放状态,全国各地小企业仍受奥密克戎影响

全国各地的小企业正在感受到新冠肺炎病例激增的影响,主要由奥密克戎变体驱动。他们说,病毒的传播正在造成人员配备问题、成本上升和客户减少。

一些企业表示,他们被迫暂时关闭,因为他们没有足够的员工来保持营业,而另一些企业则超额安排员工轮班,以防有人生病和不能进来。

加利福尼亚州伯班克的一家流氓酒馆宣布,圣诞节假期后将至少在下周一继续关闭,但只会提供外卖和送货服务。

据The Roguelike Tavern的老板John McCormick称,当酒吧员工不断听到接触的人的新冠病毒检测呈阳性时,他们接触的风险变得显而易见。

McCormick告诉ABC新闻,我们在酒吧遇到了几个差点。“一天晚上的人在社交媒体上发布了关于检测呈阳性的文章。即使[伯班克]疫苗接种率很高,它也无处不在,”麦考密克说。

据洛杉矶县称,洛杉矶至少有75%的居民接种了至少一剂疫苗。

关闭的决定意味着酒吧取消了本周安排的所有活动,包括卡拉OK、琐事和除夕派对。

McCormick说:“我们是一家小酒吧,没有窗户,通风很少;让一群人用肺尖唱歌,那简直不会飞起来。”

McCormick将缩减人员编制,同时只提供外卖和送货服务。这意味着他的小时工资员工的收入将更少。

我将为他们建立一个Venmo,希望他们能得到一些常客来帮助支持他们,以防我们必须长时间关闭。

虽然厨房工人的工资高于最低工资,但McCormick担心他的调酒师,他们获得最低工资,他说,在洛杉矶几乎不是可居住的工资。

McCormick说,至少在未来几周,我的调酒师正在寻找微不足道的小费。

McCormick希望他今年开业的企业能够很好地度过接下来几周的关闭,因为他有一个固定的客户群希望支持它。如果病例数量减少,他计划在1月全面重新开放。

流氓酒馆远非唯一一家不得不关门的小企业。据德克萨斯州奥斯汀的一家餐厅富兰克林烧烤公司(Franklin Barbecue)的Facebook页面显示,在多名员工新冠病毒检测呈阳性后,上周关闭了餐厅。

“由于没有这些团队成员,我们没有足够的员工来运营。这家餐厅需要一个村庄才能经营,我们希望有足够的健康人士及时在下周二重新开业,”这家餐厅在帖子中说。

据德克萨斯州奥斯汀的一家寿司店Kome的社交媒体页面称,由于接触新冠病毒,该公司也关闭了员工的健康和安全检查。

Kome的Instagram页面表示,然后不得不延长关闭期,因为它“很难让员工快速测试和快速获得结果”。

在两名员工的病毒检测呈阳性后,餐厅于12月18日关闭,员工被告知接受检测。Kome的业务总监Elizabeth Hyman告诉ABC新闻,考虑到圣诞节前一周,测试预约并不容易获得。

虽然大多数工作人员能够在12月20日之前接受测试,但有些人要到12月才能获得预约。21.当决定重新开放时,并非所有员工的测试结果都回来了。

“在整个过程中,我一直与管理团队保持联系,与每个人核实结果,并于周二深夜打电话,要求周三4点重新开放晚餐服务。如果我们没有及时获得剩余的测试结果,我们就会和骨干团队一起跑步,并按时完成,”。

剩余的测试结果呈阴性。

Hyman说,除了PCR测试变得如此昂贵外,她还很难找到无预约或预约的测试网站。

立即可用的测试站点收费超过160美元。她发现的一个地方收费280美元。

Hyman说:“我非常失望的是,在处理了近两年的这种病毒后,我们仍然没有必要的资源供每个人使用,无论收入水平如何,无法接受检测并帮助抗击这种致命病毒的传播。”

Kome自2020年3月以来才开放路边取货。这家餐厅总共关闭了四天,即使那短暂的时间也给这家企业造成了损失。

“圣诞节的一周,每个人都有家人在城里,孩子们放学了,这对我们来说是一个巨大的经济打击,更不用说我们不得不扔掉的产品了。我们每天都有新鲜农产品、新鲜鸡肉、新鲜鱼、预制食品,所有这些都必须丢弃,”。

Kome的工作人员不是唯一一个不能快速获得测试结果的人。波士顿一家二手书店The Brattle Bookshop的一名员工在等待新冠病毒检测结果时失业了五天,但店主告诉ABC新闻。测试最终呈阴性。

The Brattle Bookshop的老板兼所有者Ken Gloss告诉ABC新闻,由于他有症状,这位员工在在哪里可以接受新冠病毒检测方面受到更多的限制,这是已经挤满了测试的实验室的又一个障碍。

这是位于纽约市两个地点的黎巴嫩餐厅Au Za'atar的老板Tarik Fallous也遇到了这个问题。因此,一些员工不得不呆在家里五六天才能获得测试结果。然而,其他人只需要呆在家里两天。

在过去的几周里,Gloss的一些工作人员一直缺勤,因为那些本应照顾孩子的人新冠病毒检测呈阳性。

发生了。在最好的情况下,儿童保育可能是一个问题。这一次,它发生的比我们想象的要多得多。但我们做到了,”Gloss对ABC新闻说。

Fallous说,注意安全,并告诉员工如果感觉不舒服就待在家里,这对他的小企业产生了重大的经济影响。

Fallous说,我们总是必须安排额外的员工,以防一两个员工不上班或感觉不舒服......这对一家小餐馆来说可能很昂贵。

通过不安排额外的员工,Fallous将面临失去客户的风险。

“另一种选择是不要增加员工,而是抓住机会,然后可能牺牲质量或服务。从长远来看,这对餐馆来说不是件好事,”。

Fallous说,过去几周业务一直非常“不一致”。在病例数量高的日子里,餐厅会看到很多取消。他说,当病例数量没有那么高时,Au Za'atar有很多保留意见。

Fallous说,他们的行为可能不像一个月前那样。我看到很多人要求坐在没有覆盖的户外区域。

Fallous还看到更多的客户下外卖或送货订单。

Fallous说,我看到该业务的外卖和送货量有所增加,现在比疫情爆发前要多得多。

Fallous说,根据订单的大小,从面对面用餐转向的价格可能会使业务损失高达30%或40%。

“与送货相关的所有费用都可能变得昂贵。因此,在财务上,这不是一个很大的好处,但好处是能够接触到我们的客户并交付给他们”。

Gloss惊讶地发现,他的书店在假期的表现如此出色,甚至与疫情爆发前相比也是如此。但是,他注意到过去几天生意放缓了。Gloss说,奥密克戎变种来得太快了,人们才刚刚开始对病例的增加做出反应。

Gloss表示,激增导致一些团体的业务放缓比其他团体更慢。

“非常明显的是,进来的人的平均年龄比正常年龄小20岁、30岁或40岁。我们的许多老客户,常客和老年人,我们根本看不到他们,”Gloss说。我认为他们更担心。

Fallous的业务依赖于许多从黎巴嫩进口的商品,他说,仅在过去几周,由于奥密克戎,疫情期间上涨的成本就进一步上升了。

他说,企业越来越难以获得其使用的供应品,供应商往往限制Au Za'atar可以购买的产品数量。

他说,他们没有足够的钱,他们想向每个人提供,除此之外,价格也大幅上涨。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20220102A0801G00?refer=cp_1026
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