酒店的效益好坏决策于是否精细化管理,精细化管理就要对酒店的运营各方面深入分析,其中最重要的一点就是对各项数据的分析,利用大数据技术对酒店用户的数据、设备数据、服务数据、成本数据等进行分析,根据分析的数据结果,优化调整酒店的运营思路,制定方案,并落实执行,切实的提高酒店的效益。
一、优化人员配置和和结构
根据数据结果调整人员的分配,统计员工的有效工时,将重复性繁重工作可以被更高效的机器替代,解放出来的人力可以到公共区域做为顾客的增值服务。比如情感关怀,引导宾客如何体验酒店的智能化入住服务和介绍周边景区等。其次合理地增加酒店的互联网技术人才,让整个系统正常的运转。
二、改善运营成本,优化策略
酒店的成本很高,基本上有人力成本,设备成本。能耗成本、物资采购成本等构成,如何分配酒店资源,降低成本一直是酒店人关心的问题,打通酒店PMS和财务ERP系统之后,这些成本会呈现出可视化的报表给管理者,管理者通过掌握分析数据,帮助酒店快速形成各项成本优化策略。
三、指导用户运营策略
宾客从预订酒店开始,到住进酒店再到退房,整个流程产生的数据及场景很多。首先,获取顾客在小程序中的搜索、浏览、预订、相关产品选择等,这类数据,能够非常直观地反应出用户的真实需求与偏好。
其次,宾客在客房内使用智能设备的频率,时长,以及用户在线呼叫客房服务的记录分析,得知用户行为喜好,建立起消费者画像,当用户再次进入酒店时,主动为用户提供专属个性化服务。
最后,宾客在离开酒店之后对酒店以及服务的评价,可以帮助我们获取更准确的用户兴趣,甚至间接提升入住率,改善酒店的收益,
智能酒店的数据分析为酒店的精细化管理提供了科学依据,大数据技术的发展为酒店的运营提供了有效的帮助。数据全面收集、量化分析、行动迭代形成了酒店全方位服务及酒店运营改进闭环,从而实现酒店品牌价值的最大化,提高酒店营收。
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