近些年来城市和农村的变化是我们有目共睹的,尤其是农村,从以前家家瓦房、泥巴路,变成如今家家装宽带,路也铺上了水泥、柏油,可见农民的收入水平提升了不少。当然与城市相比,还是有着一定差距的。在衣食住行等方面,还是城里人的消费水平更胜一筹。
就拿吃这方面来看,像肯德基、麦当劳这些“洋品牌”,基本都开在繁华的市中心,至少目前还没有开在农村地区的打算。对于一些喜欢吃洋快餐的人来说,还要大老远跑去城里,才能吃上炸鸡、薯条这些美食,其实还是很不方便的。
正是因为如此,一个接地气的品牌出现了。不管是县城还是农村老家,基本上都能看到“德克士”这一品牌。之所以说这个品牌接地气也是有原因的,在一线二线城市,可能找遍全城也很难发现这一品牌。不过到了三四线城市,基本就是德克士的天下了。
1996年的时候顶新集团收购了美国德克士,为此投入了5000万美元,想要打造出“康师傅”之后,第二个知名品牌。为了能够在市场占据一席之地,德克士疯狂开店。刚开始的时候德克士专挑肯德基和麦当劳在的大城市入驻,不过却接连“吃苦头”,还被不少人嘲笑太“土”。
毕竟那时候在老百姓眼中,肯德基和麦当劳可是正宗的“洋品牌”,提起德克士,不少人都不屑一顾。虽然都是卖炸鸡、汉堡,但是肯德基在人们眼中就是“高端货”,而德克士却成为了廉价的“山寨货”。
发现在一线二线城市卖不动之后,德克士迅速关闭门店,开始转变思路,走下沉市场路线。没想到因此一炮而红征服了小县城,不仅开满了分店,还在三四线城市牢牢占据了主导地位。加上在加盟这方面的优势,德克士如今门店已经达到2000多家了。
其中有90%都是加盟店,真正直营店的比例可能只有一成左右。不过如今在三四线城市的地位,德克士可以说是“完胜”肯德基的。而最近一段时间,由于顶新国际集团考虑将德克士、康师傅私房牛肉面赴港上市,这一炸鸡连锁品牌也受到了市场广泛关注。
从顶新集团计划上市的品牌来看,与发展始终不温不火的康师傅私房牛肉面相比,此次德克士或将成为上市的重心所在。与此同时德克士也有意重回一线城市,不过随着北上广高端市场早已被肯德基、麦当劳、汉堡王这些品牌占据,低端市场又被华莱士抢先,德克士的处境还是有些尴尬的。
当然业内人士猜测也有可能是肯德基、麦当劳不断下沉市场,导致德克士原本的份额被抢占。所以顶新集团才计划拆分品牌上市,想要借助资本市场为品牌“铺路”。很多人可能至今都没有想到,德克士和人人熟知的康师傅,居然来自同一家公司。
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