“餐饮＋”将成为中式快餐新突破口

面对群雄崛起，中式快餐想要真正出圈，更需要洞察市场趋势，紧跟市场热点、网红爆品，圈粉年轻消费者。

而随着入局者不断增加，“餐饮+”将成为中式快餐新突破口。在业态上不断升级，强化体验成为新的突破口，中式餐饮的发展趋势也更加明朗。

现坐便利店，善志最新孵化的一个品牌，采取的战略定位就是“现做餐饮+便利店”的模式。这种模式不同于“便利店+”，现坐便利不仅提供消费者日常所需商品，还能全时段提供现做的特色美食，包括现做饭菜、米线、 面等。旨在用便利店的价格，提供现做的美味。

其实不止现坐便利，越来越多的中式餐饮品牌开始尝试更多元的打造场景和产品，再通过业态升级，进行全时段经营、满足夜间消费需求等，吸引年轻消费者。