美菜成立于2014年6月6日,一直以来,美菜密切链接客户两端,为商户提供全品类、全程无忧的一站式餐饮食材采购服务,同时,服务于上游的农户销售获利,帮助双方实现盈利,美菜也因此成为了众多农户和商户值得信赖的合作伙伴。
提到供应链,其对商户的发展是有很多好处的。通过系统健全的供应链体系,可以降低商户的采购成本,同时由于供应链是没有中间商参与其中的,因此能够降低商户各个环节的交易成分,缩短了交易周期。值得一提的是,通过供应链,可以借助互联网、大数据等技术,实现信息的共享受,商户可以实时了解到商品的库存,并根据经营情况进行补货。可以说,供应链实现了商户的降本增效,让商户实现盈利。
为了给商户带来更大的盈利空间,美菜一直在提升自身的效率。据了解,美菜如今已经建立了一套完善的物流配送体系,让两端的对接更为简单直接。美菜共有员工3.5万名,这其中有超过2万人为美菜的司机,每天早上8—9点的时候,在一些大城市中,如北京房源一公里,随处可见美菜的车在为商户提供配送服务。同时,美菜致力于用互联网思维去改变中国现代农业和餐饮供应链,而凭借其独有的“两端一链一平台”先进模式,在提高流通效率的同时,也大大扩宽了农户和商家的规模。成立以来,美菜不但服务了全国近千万家餐厅,提供全品类的一站式餐饮食材采购服务,在保证规模的基础上还不断让利于农户和商户两端,由此可见,美菜本身的盈利前景也在不断发展中一片大好。
为了尽快满足客户对产品的需求,在产品订单次日配送的截止时间内,美菜的后台系统会了解到各类农产品的需求情况,再根据需求整个供应链系统进入高效的运转当中,确保在次日凌晨3点之前将所有的货物配齐。而美菜的司机们从3点开始工作,通过科学合理的配送路线规划等,确保在当天上午10点之前将商品送达至客户的手中。此举是为了确保商户能有2小时的时间准备食材,从而在中午用餐高峰期不会因食材准备来不及而困扰。
总的来说,美菜通过一套完善的物流配送体系,不但帮助了上游的农户销售获利,还通过数字化食材供应链帮助餐厅节省了进货的时间和成本,同时,美菜的模式没有中间商参与,不但缩短了供货周期,也让商户和农户的利润再次上涨,作为两端之间的高效服务平台,美菜的盈利前景同样在不断猛进。
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