顺丰上线“丰食”正式进军外卖市场，团餐外卖的商机来了？

近日，关于同城行业中的热点持续不断，一边，是丰巢快递柜突来的收费政策，掀起一场五毛钱的战争。另一边，顺丰悄然上线了一个名为“丰食”的平台，正式进入外卖赛道。

顺丰进军外卖领域：是搅局，还是谋局？

据了解，顺丰同城上线的“丰食”平台，主打是面向企业员工团队的送餐服务，提供集体预约订餐、集中配送，无接触安全送餐等，无论是企业团餐还是个人用户，都能在丰食上下单点外卖。目前，已有德克士、西贝、周黑鸭、吉野家、俏江南等超100家知名餐饮品牌入驻丰食。

不同于某团某饿的一贯外卖送餐，顺丰主打的团餐服务，与两大外卖平台形成了差异化的定位，似乎是想在赛道上，撕出一条口子，寻求新的发展；又像是正谋划着更庞大的蓝图——周边三公里，我什么都可以送。

顺丰入局外卖赛道的企图，我们暂时不得而知。但可以肯定的是，因顺丰的此次上线丰食平台的“动作”，让中国庞大的团餐市场逐渐浮出水面。

据艾媒咨询数据统计，2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%，团餐市场总规模将达到1.69万亿元。粗略估算，团餐的体量大约为在线外卖的6倍。

从以上数据可以看到，团餐外卖市场的需求巨大，且高度分散，巨头尚未形成。长期依赖线下食堂的团餐，被誉为外卖市场最后的“一块宝地”。而外卖市场的竞争因为这场疫情，已经形成了全新的“画风”。

顺丰此时入局，可以说面临着全新的机遇和挑战。与此同时，外卖赛道的战争或许也将一触即发。

“外卖经济”激活即时配送市场，带来行业高速发展

无论是团餐还是个人订餐，都与外卖配送服务紧紧相依。

随着O2O新零售的发展，外卖服务的品类不再单一，激活出生鲜果蔬、商超便利、代取代送等对时效性要求高的多元业务，即时配送服务应运而生，一个规模极大的行业“蓝海”伴随着外卖而来。

据《2019年中国即时物流行业研究报告》显示，2019年行业规模为1312.6亿元，增长率33.8%，2020年将达到2000亿元。

随着社会运行效率的提升，即时配送服务需求扩大，行业规模、发展生态、业务模式等都有巨大增长空间。除此次顺丰开启的“团餐”模式之外，各平台也早已开始布局，并应用到各个消费场景当中。

以某团某饿为首的外卖平台为例，不仅仅是只经营着餐饮外卖业务，已开展自身业务线，满足线上线下零售业态，逐渐发展成综合性的生活服务平台。

在此次疫情期间，外卖平台就相继推出买菜、买药、闪购等到家服务，在培育更多线上消费习惯、补充传统商超、生鲜、堂食等零售业的同时，也加速推动了平台生态的进一步构建。

即时配送：“疫后”经济中一次难得的机遇

随着各大平台在外卖O2O、新零售等市场的进一步布局，即时配送服务品类扩充，导致配送成本提升，侧面反映整个行业走势良好。“蓝海”的形成，为即时配送提供了更大的发展空间，而需求品类的多样化，也赋予了即时配送更多的可能性，这对于配送玩家而言，是“疫后”经济中一次难得的机遇。

1、即时配送领域门槛较低，其市场份额还未饱和。在疫情的影响下，商超宅配、生鲜配送、跑腿服务等消费场景被打开，但目前末端配送在三四线城市的渗透率较低，三四线城市蕴含的前景不可估量。

2、顺丰开启“团餐外卖”模式，企业团餐迎来爆发，新型模式能解决企业就餐难题，缓解餐饮商家惨淡的生意，在此契机下，如果学习丰食推行该模式，可减轻商家压力，也能为企业正常复工提供支持和保障。

3、即时配送全面爆发，但配送人力却远没有跟上，在正是大量需要配送员时期，不用再花费大量的时间精力与金钱进行市场推广，只要有团队，与周边商家联合，就能解决当下的配送难点。

由此可见，行业已为我们创造了大量的商机，而在机遇来临之际，能否成功捕捉和把握住，关键在于你的所为。

要促成外卖或配送这样一个项目，离不开一个强大的互联网系统的支撑，因此，挑选一款高标准、高要求的系统尤为重要。

一整套系统及完全的业务流程，支撑平台能独立、安全、稳定运行。另外，还可进行独立化部署以及功能定制，创业者根据自身业务需求，例如：餐饮外卖、同城配送、生活服务等，快速搭建自己的本地平台。

紧跟行业动向，构建服务生态

在新零售与团餐外卖的快速推进中，配送服务的发展空间远不止于此。无论是个人还是团队，只要跟随行业的发展步调，建立一套可持续发展的运营体系，未来必然能在本地市场中创造一笔不可估量的财富。