欧洲葡萄酒工业开展玻璃回收项目……

本 期 概 览

1.欧洲葡萄酒工业开展玻璃回收项目

2.法国1000万升啤酒即将被销毁

3.酒类电子商务在全球市场发展

欧洲葡萄酒工业

开展玻璃回收项目

欧洲葡萄酒委员会（Comité Européen des Enterprises Vins）开展玻璃回收项目，并且希望能达到90%的回收率。

欧洲葡萄酒协会（CEEV）秘书长伊格纳西奥·桑切斯·雷卡特（Ignacio Sánchez Recarte）说：“葡萄酒是美好生活和持久文化的象征，包装在其中起着关键性的作用，超过90%的欧洲葡萄酒都是用玻璃瓶包装的。”

“闭环”计划旨在建立国家回收计划，同时建立一个协调该项目的欧洲平台。各小组将交流想法，制定更好的制度，以改进收集和分类工作。

据玻璃容器制造商（FEVE）统计，欧盟约有76%的玻璃被回收利用。瑞典、比利时、卢森堡、奥地利和德国是最大的回收国；虽然东欧普遍落后，但爱沙尼亚、斯洛文尼亚、斯洛伐克共和国和克罗地亚的玻璃回收率有所上升。总之，欧洲大陆的玻璃回收率是世界上最高的。

法国1000万升啤酒

即将被销毁

法国啤酒协会（Brasseurs de France）表示，尽管法国的封锁措施将在本周开始解除，但1000万升啤酒即将被迫销毁。

由于咖啡馆和餐厅的关闭，各项旅游活动的禁止以及各节假日和集市的取消，导致1000多万升啤酒无处销售。并且规模较小的酿酒商和专门生产手工艺啤酒和散装鲜啤酒的人损失最大，因为他们的啤酒通常未经消毒，保质期只有6到9周。巴氏灭菌啤酒约有3到4个月。

据法国啤酒协会（Brasseurs de France）在4月底进行的一项调查显示，目前法国约有25%的啤酒厂因销量低迷而停产。自3月15日酒吧和餐馆被迫关闭以来，70%的啤酒厂已经损失了约50%的营业额甚至更多，大约40%的法国酿酒商也已减产60%。

由于冠状病毒的封锁措施，英国酒吧将浪费大约5000万品脱啤酒。嘉士伯、吉尼斯黑啤酒、格林王、喜力和百威英博等啤酒制造商表示他们也面临着要更换变质啤酒的难题。

酒类电子商务

在全球市场发展

国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）的一份新报告研究了新冠病毒是如何推动全球多个市场的电子商务渠道的发展。IWSR指出电子商务在未来的重要性与日俱增。

IWSR首席执行官马克米克（Mark Meek）表示：“许多人将在自我隔离期间尝试家庭送货服务和电子商务服务，并且在今后习惯这项服务。”

IWSR指出，电子商务在杂货店总销售额中的比重从2%左右增加到了4%。法国的电商业务与去年相比增长强劲。

与此同时，印度正在进行首次进入酒类电子商务领域的“高级会谈”。此举可能有助于为印度各州提供税收收入，同时也避免了由于目前有营业许可的门店数量稀少而导致的过度拥挤的问题。

阿根廷也在“迅速发展”电子商务产品，并实施了严格的封锁措施。

IWSR表示，一些公司还利用社交媒体直接向消费者推销自己的酒类品牌。酒吧和餐厅也与品牌所有者合作，提供送货服务。

以上信息源于wine-business-international

Unsplash, The drinks business

The Spirits Business,侵删

译：rain+