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单多多西南运营中心,外卖运营宝典:一文搞懂外卖平台排名规则

商家也许会发现,不同人打开外卖软件,自己门店的排名是不一样的。这是由于平台为了提高用户的使用体验,提高用户的下单率,所以会根据用户之前的浏览、搜索、下单数据推测用户的消费偏好,再结合当地的商户情况和下单时间推荐用户最有可能寻找的门店。

这也就是平台所称的“千人千面、千时千面、千地千面”,根据顾客的喜好,个性化定制不同的店铺排名。

即便如此,这些排名还是按照一定规则,有据可循的。今天,口袋君就为大家探究,影响店铺排名的规则。

一、门店信息

门店信息,门店信息涉及到我们的店铺名称、商圈选址、营业时间、菜品品类、起送价、配送费等多种因素。

1

商圈选址

相比线下实体店铺的选址,外卖对于店铺位置的要求不会太苛刻,但是对所处商圈的外卖用户比较依赖,所在的位置附近一定要有足够的流量,因为外卖店针对的是3公里左右的所有顾客群体。不同的选址半径,决定了不同门店的外卖排名,也决定了店铺单量的天花板。

我们可以在外卖平台搜索自己店铺位置,然后按照销量排序,查看所处商圈同类店铺的单量。可以根据此数据来估算自己店铺所能达到的单量天花板是多少。

2

店铺品类

店铺品类也会影响自身排名情况。

如果门店附近售卖相同品类的店铺很多,并且销量不错,这意味着顾客资源很充足。只是竞争上会非常激烈。这时候你要考虑自身店铺的菜品质量和品牌运营水平,是否有与竞争对手一战,并抢占用户的能力。

如果附近同类店铺的单量不多,那要考虑这些顾客对所售产品的接受程度。要做好持久战的准备,从零开始培养用户的饮食习惯。

3

营业时间

外卖有五大营业时段,店铺在对应时段应该确保处于营业状态,如果是休息状态,会下沉到列表底部,基本上得不到曝光。针对营业时长,排名规则如下:

正常营业的排名 > 预下单的排名 > 忙碌 > 休息的排名

为了优化用户体验,对于增加额外营业时间的商家,平台会给予更好的排名。

平台会把一天24小时分为多个品类场景时段

· 早餐:05:00—10:00

· 正餐:10:00—14:00;16:00—20:00

· 下午茶:14:00—16:00

· 夜宵:20:00—次日05:00

用户不同时间段开打软件后,看到的门店都是不同的。比如晚上18:00店打开,不会显示卖大饼油条的早餐铺。

4

产品名称

大多数的产品是靠顾客搜索显示出来的,比如顾客今天想吃麻辣烫了,就会搜索“麻辣烫”。

如果想要获取较多的搜索曝光,产品名称就要符合大多数人的搜索习惯,不要过于个性。产品可以根据主料+口味+通用名称的方法来命名,如果想要凸显店铺个性,一定注意不要忘记使用通用名称。

我是单多多,重庆外卖运营,有问题记得留言喔!

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20190822A0KKQ400?refer=cp_1026
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