近些年,国内的餐饮行业整体规模以较快速度发展,有报告显示:去年餐饮业收入达到4.2万亿元,同比增长9.5%,中大型企业仍处于持续扩张阶段,其平均增长率达到12.6%
百胜中国就是其中最大的赢家。提到百胜中国,可能大家对这个名字感到很陌生,但是如果说到它旗下的快餐品牌,想必大家都很熟悉。比如说肯德基、小肥羊、必胜客等品牌,都是百胜中国旗下的主要业务
而百胜中国这家企业,只是美国餐饮巨头百胜集团在中国的一个分公司。根据官方提供的数据显示,去年公司在中国市场营收超过84亿美元,折合人民币超过600亿元。此外,公司净利润超过50亿元。
根据此前发布的《中国餐饮企业百强排行榜》显示:百胜中国、金拱门(即麦当劳中国)继续稳居头两名,而海底捞成功闯入前三甲。
而截至去年底,百胜在中国1200多个城市拥有超过8400家餐厅,其中肯德基餐厅达到了5910家,成为其主力品牌,在华餐厅的数量大概是麦当劳的3倍。
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