为什么这几家超市企业老板能当“甩手掌柜”？2019中国IG

作者：东风

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超市周刊第1240篇原创

核心提示

2019年10月10-11日，中国IGA主办、步步高集团承办的2019年中国IGA峰会在湖南长沙步步高福朋喜来登酒店举办，来自全国各地的近20家中国IGA成员企业董事长、总经理率队参加。

IGA全球主席马克、CEO罗思，中国IGA总经理张丽、顾问孙筱萍，本次会议东道主、中国IGA最早成员之一的步步高集团董事长王填，河南信阳西亚总经理沈世泉，河北惠友集团董事长张健，邯郸美食林集团董事长刘勇，贵州合力集团董事长李德祥等中国IGA18家成员企业的董事长、总经理高层近300人出席本次大会。

此外，本次峰会主办方还邀请了行业组织领导中国连锁经营协会创会会长郭戈平、会长裴亮等贵宾出席。龙商网&超市周刊总编辑高建成受邀出席。

在10月11日下午进行的中国IGA峰会CEO主题论坛上，步步高集团董事长王填、大庆庆客隆董事长王状一、西亚和美总经理沈世泉、河北惠友集团董事长张健、邯郸美食林集团董事长刘勇、贵州合力集团董事长李德祥六位老总围绕几个话题进行了一场精彩对话。

01

过去一年做了些什么？

步步高集团董事长王填

王填：我重新回归集团CEO岗位工作，更多关注做好零售一线业务。

近两年业界盛传的黄明端“我战胜了所有对手，却输给了这个时代”的境遇描述，颇有些壮志未酬的感觉。我虽然没这么强的感受，但当面对这个时代时，我们必须要成为与这个时代同频共振的企业，拥抱这种变化。

过往的一年，我所有工作的核心围绕两件事。第一是聚焦以生鲜为核心的供应链建设，生鲜蔬果的价格我每天关注，尤其是TOP20的蔬菜、水果行情变化，同时更深度地与供应商深度合作强化供应链；第二是数字化建设，全面落地步步高数字化战略。

大庆庆客隆董事长王状一

王状一：一年前，企业出现危机后非常难，但现在那些都已成过去了。

去年6月以后，胖东来董事长于东来到我那里去了，我们在一起聊了三天。之后，我又带团队到他那去交流了几天。

通过几次接触，我发现东来和我以前的思维正相反。

我对东来的总结，一是不贪，八年没开一家店。八年前，他对我说，店不要再开了，该撤回的就撤，那时我根本听不进去。后来一想，如果当时听他的，企业就没事了；二是对人性理解很透彻，这方面很多企业家还是很差的，怎样满足、把握这种人性；三是东来的“舍得”理念，在企业里体现得淋漓尽致。