超市比便利店的出现时间是更早的,蜂米网教你可以这样理解超市和便利店之间的区别,便利店就是超市的mini版本,是超市的浓缩精华。随着零售业的兴起,很多人也想要加入这个行业,那么开小超市还是便利店好呢?
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首先,蜂米网告诉你要明确的一点是,超市带来了第一波消费观念革命,而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观。整体上来看,便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。
总的来说还是便利店投入的成本比较少,适合小成本投资的小伙伴哦!
同时根据不同的定位、受众等原因,也是需要我们去考量,到底开超市还是便利店。接下来蜂米网简要介绍下两者之间的区别,具体如下:
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一、独有物流系统特点
便利店的物流配送是最有特点的。便利店物流是很复杂,其原因就是便利店商品多为小包装、定量包装、加工商品预加工、多种温度配送、100%配送等要求。
二、 商圈特性的差异
便利店商圈不单单范围要小于超市。通常主要分布在住宅区、娱乐区、院校区、商务区、观光区等,不同商圈还会对商品品项有所影响。
三、商品品项的差异
便利店一般只有100平米左右,总的品项一般都控制在3000左右,单店经营的一般只有2000左右。而超市一般拥有上万品。
四、价格政策的不同
超市中价格明显要比便利店低。
五、门店布局和卖场陈列的不同
便利店小小的店面要塞进2000多个品类,不但货架少,而且相对超市很矮小,一般在1.3米左右,四周靠墙单面货架会在1.7米左右。
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