计划与物流运作规划是计划与物流咨询的第一步,这是一个跨部门的供应链顶层设计流程,需要计划部、销售部、采购部三方部长一级参与,需要收集大量的数据来支持决策,包含以下5个步骤:
第一步:产业链分析。
品牌制造商从总体上分析最终客户需求、渠道需求、自制能力、供应商及二级供应商的供货周期,找出影响交付的关键因素。图1-2是对家电行业的产业链分析,这一步主要是分析消费者、销售终端、经销商、品牌制造商、供应商的需求和计划模式。
第二步:价值流分析。
价值流分析包括宏观价值流和微观价值流分析,宏观价值流分析绘制企业层面的价值流图,分析影响交期的原因,包含当前预测模式、订单接收、主计划、车间计划、采购计划各个环节,这一步主要是分析各个环节的交付周期。
针对不能满足客户需求的产品线和车间,采用微观流程图的形式进行分析,找出影响车间准时交付的原因并加以改善。
第三步:成品交付分析。
分析成品产品的组合及销量,以及需求波动,将产品进行ABC分类,制定不同的交付策略。制定每一种产品的交付策略,包含按订单制造、按库存备货、按订单装配、按订单设计等制造策略。
第四步:制造能力与需求匹配策略。
根据成品的寿命周期、需求稳定性、制造成本,合理确定需求-制造能力匹配策略。常见有三类制造策略:制造与需求匹配、制造能力均衡、混合制造策略。
第五步:零部件交付策略。
根据成品的交付模式,零件的交付周期和制造批量,制定零件的交付策略、备库方式或根据订单制造、订单装配。具体内容在第二章详细展开。
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