现在餐饮分两类,第一个是线下的餐饮,确实这部分餐饮很多都退出了外卖,为什么呢?第一,现在很担心那种恶意差评,有些人为了叫你便宜就会在评论上给你一定言论,本来十几元的肉菜商家再额外给顾客补贴,再加上抽成,万一顾客再吃不饱,这些投诉出来你的再好吃也没用,因为很多人就是想找便宜;近期美团最近面对员工推出了骑手的新套餐,强制接单,针对骑手制定了一系列的不平等条约。
比如骑手三次不接单全天禁止接单;让骑手到不熟悉或路程较远的地方送外卖,导致很多单子不能及时到达得到顾客的差评,引起了很多骑手的严重不满。
为了降低亏损,让财务报表更加好看,导致配送费用不断下调,使骑手们的收入少了很多,从最初的6元钱一单降低到4.5元一单。
他们说美团出现了个什么改革,以前的外卖小哥都是人人一个位置,只管辖自己位置内的工作,现在改了随机不管多远也得去,要不就没钱赚。
由于配送费的不断下降,打击了骑手的热情,让很多骑手积极性变得很差,从而使很多订单都会超时,最后的结果就是商家倒菜,差评连绵不绝。也有很多商家为了订单准时到达往往都需要给外卖骑手一些消费,加快出单,确保食物准时送达。
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