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原来智慧牧场是这样养奶牛的,天友太巴适了

从奶牛计步器、自动冲凉,到智能物流、大数据营销,天友乳业在2019智博会上为公众带来了智慧乳业体验。

智养好牛产好奶

在智博会现场,天友乳业展出了“智慧牧场—智慧工厂—智慧物流—智慧营销—全程追溯”的智能化乳业全产业链,揭示了一滴好奶的诞生过程。

智能定制日粮配方。天友乳业利用TMR精准饲喂系统精心喂养奶牛,通过奶牛计步器所搜集的数据,分析出奶牛不同时期的身体状态,并以此为正常期、生理期等不同时期的奶牛定制日粮配方,进行全自动化精准投放。

智能饮水和冲凉。天友乳业对奶牛生活区进行智能化改造,在食槽安装物联网传感器,并通过对环境温度、奶牛体温等数据信息的搜集分析,智能调节食槽饮用水温的同时,还能监控奶牛生活区的温度,一旦出现高温预警,智能降温系统便对奶牛自动冲凉降温,确保奶牛拥有最适宜的生活环境。

智能挤奶器保证牛奶极致新鲜。在原奶生产的关键环节——挤奶工序上,智能挤奶器具备自动压力感应功能,在奶牛没有奶之后便会自动脱落,同时运用物联网技术智能采集和监控出奶信息。采集好的牛奶输往奶罐过程中,监控系统将自动感应牛奶的温度,并在几秒钟内迅速降温到4℃,最大限度保证牛奶极致新鲜。

提产降本增质。智能牧场通过中控平台分析奶牛生长、产奶等各项数据,预测12个月内的牛群规模及产量走势,使得牧场牛奶的单产提升了10%,运营成本下降了7%—8%。此外,原奶各项质量指标更优,特别是菌落总数控制到1万个/毫升以内,远远优于欧盟标准。

智造工厂品质优

在工厂生产环节,天友乳业引进美国、德国、瑞典、荷兰、日本等国际先进的乳品加工流水线,建立起全自动、高标准、信息化的智能工厂。

技术人员只要从中控电脑发出各项指令,生产现场的清洗、配料、杀菌、发酵、灌装等环节便能自动运行。生鲜奶从奶牛身上挤出来到形成产品全部在封闭的管道中运行,能实现包材、物料输入、产品灌装全流程无菌化管理。

好品质除了优质奶源和精湛工艺的保证外,也离不开全流程信息化智能化管理。

在物流环节建立智能一体化冷链仓储物流配送系统,通过物流TMS系统的建设,利用手机APP即可全面实现从客户订单导入到车辆调度、车辆在途GPS动态监控、冷藏温度实时监测、车载视频实时回传、产品配送时效路径精准定位、产品订单进度准确跟踪、手机APP电子签收等货物配送全过程透明化管理。通过查询全过程的各种关键参数和运行记录,能够实现每一盒牛奶的全程有效追溯。

“智博会永久落户重庆,为天友实施智能化产业改造带来了战略性机遇。”天友乳业总经理费睿表示,通过大数据、云计算、物联网相关的技术实施,以及机构改革等措施保障,天友的智慧乳业格局已见端倪。

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出品:重庆市国资委 人民网重庆

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20190829A0NWG700?refer=cp_1026
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