908新媒体获悉,泡泡玛特旗下POP BAKERY甜品车5月30日起将在合肥三里庵正式投入营业。据了解,LABUBU新品雪糕和棒棒糖等甜品将同步登陆合肥。
POP BAKERY是泡泡玛特旗下的独立甜品品牌。其产品以Molly、Labubu、Dimoo、Skullpanda等热门IP为设计元素,拥有星星人、SKULLPANDA冰激凌,DIMOO、LABUBU黄油曲奇,MOLLY巧克力等多款产品。据悉,此次合肥的 POP BAKERY 甜品车为CRYBABY主题。
泡泡玛特在餐饮端的探索有迹可循 。POP BAKERY品牌在2025年中国国际服务贸易交易会(服贸会)上以“泡泡玛特甜品屋 POP BAKERY”名称推出。2025年12月10日,首家POP BAKERY线下快闪店在北京首都机场开业。随后,快闪店陆续在上海、成都等约20个城市落地 ,充分验证“可食用IP”的市场可行性。
POP BAKERY甜品车产品方面主打精简便携,推出冰淇淋、曲奇、巧克力等易制作、好携带的品类。此次在合肥推出THE MONSTERS十周年棒棒糖、醇香黑芝麻冰淇凌、Crybaby莎布蕾饼干以及星星人-星冰芒 双棒牛乳口味雪糕等产品。
从行业影响来看,POP BAKERY快闪店为国内IP品牌跨界提供了全新的思路与参考。当前,多数IP品牌的变现仍集中在周边售卖、商业授权等领域,而泡泡玛特将IP与餐饮、文旅场景深度融合,打破了IP变现的边界,为IP经济注入了新的活力。这种跨界模式,未来或带动更多潮玩、影视、动漫等领域的IP品牌跟进布局,推动IP变现模式的多元化发展。
继泡泡玛特城市旗舰店之后,POP BAKERY甜品车再次选择合肥蜀山区落地。根据统计,蜀山区2025年累计引入各类品牌首店93家,数量居合肥全市第一。其中安徽首店74家、合肥首店19家,涵盖高端零售、主题餐饮、潮玩娱乐等多种业态。
来源:908新媒体 急先锋工作室
【来源:安徽交通广播】
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